大米小米哪个好?

大米小米哪个好?

大米养胃气?那小米呢?肯定很多人就开始质疑了。

过去老一辈子人说小米养胃,坐月子吃小米,固然不假。小米也能养胃,但是相比大米,大米的效果更好。

过去的时代物质水平匮乏,大家很难买到大米。据说在长征的时候,大家都是想尽办法给病号弄些白米汤恢复身体。

《神农本草经》记载小米“味咸微寒”。而粳米是平性的(并非大家认为的凉性)。如果你本身有胃溃疡、胃炎的情况,平时容易胃痛,中医认为胃有虚热,平时熬米汤的时候,可以稍微放一些小米用来清胃中虚热。

另外,很多人认为大米助湿。这个观点也是无中生有。大米本身有利湿作用,另外,大米恢复胃气,恢复脾胃功能,体内之所以湿气重是因为脾胃功能弱了,大米又何来助湿之说?

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