做腊八粥

      今天,我和妈妈一起做了一锅腊八粥。

      先把材料准备好,材料有红豆、绿豆、黑米、花生还有红枣。啊!妈妈突然一声叫起来!我连忙问:怎么了?怎么了?妈妈回答:忘了买糯米了!糯米家里不是有吗?我这么一说,妈妈才想起来。这样,材料都俱全了,那我们就开始做吧。

图片发自简书App


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      看到了吗,食材这么多做出来一定好吃。我们先把红豆和绿豆泡在一起,然后准备冰糖,等红豆和绿豆泡好之后。再把所有的材料都放进一个大碗里,红枣是最后放的。不然的话最早放会煮烂掉的。让这个大碗里放满水,把所有材料里面的脏东西都洗出来了。过一会儿,把水倒掉。往高压锅里面放点清水,再把材料全部放入。盖上锅盖,盖上锅盖之前你要确保他那个通风口有没有被堵住,不然的话高压锅就会爆炸。那么现在就开始来煮吧!

      开火!等了半个小时之后。这半个小时对我来说,可是非常的漫长!终于等到腊八粥煮好了。(其实真实内容是这样的,我去上了一个厕所。刚出来就看见老妈跑进厨房,不知道在干什么,走过去一看才闻到一股刺鼻的焦味。原来是腊八粥烧焦了。只能重新烧了。)

      我只能把刚才内容重新做了一遍,终于,在30分钟内漫长的等待中。腊八粥终于烧好了。嗯!味道真不错。想起这是第二次烧的时候。心中不免有些小失望,烧两次才烧出来。真是有点打脸。不过总算做成功了。

      今年做腊八粥还真是有点早。


 

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