Alice爱做菜|薯条🍟

第一次做土豆煮太烂了，炸成了黑糊糊，被我偷偷倒掉了。这是第二次做，炸的有些过了，有点黑黑的，不过弟弟说很好吃，嘻嘻

🥔🥔🥔🥔

土豆削皮，切成条状，可以长些，宽度适中

将土豆条泡水，5至10分钟

烧水，水开后下土豆条

煮2分钟左右，捞出沥干水份，时间可以长些，水份尽量沥干

水份沥干后装盘冻入冰箱，冻至两小时左右

锅里放油，油烧热后将冻好的土豆条下油锅炸，土豆条不用解冻，直接下热油锅炸。前期水份没有沥干可能会嘭油，要注意么么哒

炸至金黄色即可

捞出控油可以放盐

配上番茄酱，开吃

这是第三次做，虽然看着不咋地不过确实好吃多了，想想应该买好看的餐具摆摆盘

🥔🥔🥔🥔🥔

一起吃饭吧

比心❤️

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