图片发自简书App
土豆丝，西兰花梗，小葱，盐，胡椒粉，点点面粉
每次西兰花吃了花扔了梗觉得可惜，忽然想起日本一个老者认为没有扔掉的东西，用别人不要的边角料做出很多精美食物，于是尝试一下以前总扔掉的西兰花梗，去掉硬皮，里面嫩嫩的如青笋一般清香，呵呵和土豆烙成饼，增加了清新，嗯嗯，很不错的尝试！
香软土豆饼
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