“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”“不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐”。这是王安石和文征明笔下的春节。
春节是中华民族的传统节日，是旧年之末亦是新年之初。是全国人民所期盼的日子，也是阖家团圆的日子。它，是热闹的，是喜庆的。
今天是大年三十，我带着对亲人的思念，来到外婆家吃年夜饭。春节当然少不了饺子。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”刚进门，就看到外婆在包饺子。我走上前说：“外婆外婆，我来帮你吧。”本是因为好奇，想包几个玩玩。但包了几个之后，上瘾了。
包饺子不算难，但要包的好看，实属不易。饺子皮放入馅料后对折成半圆形，先将中间捏住，然后用左手从左边边缘开始向中间捏褶，右手从右边边缘开始向中间捏褶，饺子两半完全合上之后将边缘捏实弯曲呈元宝状。一个饺子就这么包好了。就这样包了一整盘才算结束。就等着它下锅了。除了饺子还有春卷。
春卷是中国民间节日的一种传统食品，尤其在江南一带极受欢迎。我就特别爱吃。春卷外婆早早地就包好了，这下可有口福了。把春卷放进锅里一炸，香气四溢，让人直流口水。像春卷这样的食物，就得趁热吃。我赶忙抓起一个就往嘴里放。“哇！简直就是人间美味！”我心想。
“开饭啦！”外婆的这句话，打断了我对刚刚吃下肚的春卷的留恋。让我两眼瞬间发亮。我赶紧冲到饭桌前坐下，迫不及待的想要开吃。看着自己亲手包的饺子，不禁成就感满满。
随着新年钟声响起，我们又长了一岁。愿去年所有的遗憾是今年惊喜的铺垫！在这热闹的爆竹声中，我们送走了难忘的旧岁，迎着温暖的春风，人们笑容满面地走进了春天。也开启了人生中又一个新征程！
