吃的一二

    食色性也。食在一,色居二。不难看出人们对食物的需要和热爱。从古至今,无论是什么样的人都在追求舌尖的满足,从未见过有人不论味道之只谈饱足。就连最艰难的自然灾害时期,母亲们也想法设法让盘中瘪涩的食物变得美味。现在早已过了食物匮乏的年代,从天上看到地下能看到的东西都有人能烹的美味。人对吃的要求又进了一步。

       人们爱吃。无非是追求身体和心理上的满足,但似乎太多人忽略心理的满足。所以吃也失去了它应有的兴趣与满足。身体上的满足好说,肚子圆滚滚就是最好的解释,俗称吃饱了,身体不感到饥饿,要是在喝碗热汤,发发汗就更好了。大多数人都可以感受到身体上的满足,可心理上的满足就没那么简单了。

       我从小爱吃,体重一直维持在60kg左右,得一中等身材,实乃幸运。前些年,有幸有人喜欢,便开始有人陪吃有人的放纵生活,常常不分时间,想吃就吃。两人点菜实数尴尬,想吃的菜太多,能吃完的菜太少,常常吃到走不动。点菜时对食物的欲望、结束时对浪费的内疚以及吃饭时克制不住的自己。让我很难对吃获得满足了,更多的时一种反感。吃饱了,似乎我每次吃饭都可以获得身体上的满足,但是每顿饭的结束我都感觉不到满足。我常常吃的太饱,身体因为食物变得难受,饭后吃两片健胃消食片再经常不过了。接踵而至的便是无止境的内疚,又吃了这么多,不知道要胖几斤,脸上的肉已经够多了,再这样下去以后要怎么办诸如此类的想法,但更可怕的是我会进行推理。连吃饭的量都控制不了,以后要怎么生活、要怎么工作,人生似乎就因为食物变成灰色。抱着享受的心情去吃又得不到享受。更有一次和男友去了最喜欢的火锅店,酒足饭饱,但是看着一片片晶莹剔透的羊肉孤单的躺在盘子,心生怜悯,便勒令男友吃了下去。本以为是大团圆结局,不料男友竟吐了。吃的太多已经超过了他可以承受的,于是他顶着不舒服的身体回了宿舍,如果路上有人问我们去做了什么,我想我是不知道如何回答的。

       我往往以为自己在吃上得到了满足,其实并没有。身体和心理都没有得到满足。所以吃不单单是食物入了口中,而是一个综合的感受,心理的满足常常比身体的饱足更快乐。在宿舍里几个人合吃一包泡面榨菜,在高级料理店的一个寿司,都让我回味至今。

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