食物,是治愈生活的良药。

每当一天工作疲惫不堪时,一个鲜香可口的鸡腿就可以让自己恢复电力,继续战斗。夏天热得大汗淋漓时最渴望的莫过于一个麦当劳的酸奶冰淇淋,咬下去的第一口感觉清凉头顶,整个世界都变得清爽了。熬夜通宵之后,喝一口热腾腾的冒着热气的清粥,暖胃又暖心。

有生命的食物存在于我们生活中的很多时刻,不知不觉的治愈着这颗孤独星球上渺小的我们。

一:食物,是家人传递给你的温暖。

好的食物,并不一定是高级餐厅的顶级食物,也并非是大鱼大肉和满汉全席。

真正的美味存在于生活的每时每刻。


图:我妈做的日常菜

对我而言,放学回来妈妈的一个煎蛋就是世界上最美味的食物,我坐在餐桌上听见煎蛋在锅里油滋滋的声音,口水就要立马留下来,当我咬下去,煎蛋的黄留在口里,整个味蕾都被满足了。

每次回外婆家,都会从外婆的黑色带漆的缸里那几个糍粑出来。用木炭火烤一烤,白色的糍粑就立马就膨胀起来,烤到两面发黄就可以吃了,蘸一栈糖咬一口,又脆又甜。

每次回家,除了糍粑之外,外婆还会准备很多好吃的,比如豆腐丸子,还有腌制的大鸡腿。


图:湖北独有的豆腐丸子

二:食物,唤起生活的味觉。

居民楼下炒菜的响声和花生油油滋滋响声的是家的味道,偶尔路过居民楼闻到煎油的香味会忍不住驻足,然后听那家人放油、炒菜盛菜的声音,从这味道和声音中,我就听到了他们的生活。

最日常的,也是最美好的。

红彤彤的西瓜是夏天的味道,夏天时,我和大同会在楼底下买一半无籽儿的西瓜,然后在冰箱里冰一个小时再拿出来。一人一个勺子,边看节目边吃西瓜,红色的西瓜汁儿弄的满桌子都是。

吃完之后,第二天早上我们俩必定要抢厕所。

图:甜蜜的冰淇淋

虽说甜食是减肥的禁忌,但是却是甜蜜的象征。不管夏天还是冬天,我总时不时爱买冰淇淋吃。前几天北京下阵雨,我和大同没有带伞,为了躲雨我们跑到了周边的一个小超市里,我们买了一把伞的同时也买了一个圆筒冰淇林。

大同打开伞,我们一起往回走,雨中的我撕开冰淇淋的包装纸,咬一口然后递给他。天是黑的,雨还在淅淅沥沥的下,大同咬下一口之后立马又递回给我。你一口我一口,雨还没停,冰淇淋就被我们吃掉了。

三:食物,唤起过去的回忆。

食物穿越时间的长河,留在你的味蕾中。过去的事情也许会慢慢淡去,但是味道却一直会在。

每次喝芦荟酸奶我都会想到过去初中时的一个男同学。

当时初三的我们关系很好,一起早自习一起下学,还互相看卷子改错。他对我的好,似乎超过了一般人。每天早上,我都可以收到一大杯芦荟酸奶和一个小面包。然而,因为我的懵懂无知渐渐伤害了他,于是他从我的生活中慢慢淡去。

我和他不再联系至少已经有八年的时间,但每次一看到芦荟酸奶,我都会想起读书时我们在一起的时光,还有早读之前他在公交车站等我的身影。

四:食物,也是大自然最好的回馈。

图:红彤彤的草莓

每个季节,都会有不同成熟的食物。春天有咬一口全是汁儿的石榴、吃起来清脆清脆的春笋、南方菜少不了的青辣椒。夏天有沁人心脾的红草莓、玲珑小巧的樱桃和酸酸甜甜的柠檬。

而秋天,是吃海鲜的大好时节,海边城市的螃蟹又大又肥,咬一口全是大海的味道。到了冬天,如果有霜冻的话,随便一株白菜煮一煮,就能吃到大白菜独有的清甜。

食物中,藏着温暖、生活、回忆和季节。而这些,恰恰是能治愈我们的良药。

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