祛魅

小李买回来一个空气炸锅,我满心欢喜,为了用这个空气炸锅,我网购了锡纸和喷油壶,锡纸是为了放置食物以免漏油。小李建议我买喷油壶,给食品直接喷油,比刷油干净方便。

这是第一次用空气炸锅,用它烤鱼、烤豆腐,葱花烤糊了,豆腐没有烧烤味,鱼烤得金黄酥脆,吃起来没有在锅里煎的鱼好吃,可能我没有调好味吧!

也许是期待太高,以为以后就不用买烧烤了,结果大失所望。就像看一场期待很久的电影,看完感觉不过如此,没有想象的那么精彩,乘兴而去,扫兴而归。

当然,用空气炸锅和看电影大不一样,以后我要慢慢摸索,解锁更多功能,关键是以后有了经验,会越做越好。

萧伯纳说,人生有两大悲剧,一是得到了你所渴望的,二是没有得到。

在决定买空气炸锅前,我以为它属于高科技厨具,希望科技改变生活,有了它,做菜方便、高效、省事、更香……想象无所不能。事实是它通过加热管把锅内加热到180到220度,同时风扇把热空气360度吹送到食品。

不过如此,要对任何人和事物祛魅!

萧伯纳说的两大悲剧,如果选择其一,我还是希望得到我所渴望的。

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