第一个启示：
基因对疾病并不起决定作用，饮食对疾病也会有比较大的影响。
对于很多疾病，比如癌症、心脏病、糖尿病和阿尔茨海默病等来说，基因只提供了子弹，但是扣下扳机的还有很多其他可控的因素，比如起关键作用的饮食。
第二个启示：
要重视天然素食在饮食中的作用。
一是要吃真正的纯天然素食。
纯天然素食，指的是粗加工的谷类、豆类、新鲜果蔬等，精制加工后的食物不包括在内。
因为它们在加工时失去了天然素食最宝贵的部分。
除了天然素食以外，还要尽可能多样化。
素食在脂肪和蛋白质的含量上稍有欠缺，因此需要多样化的种类，来保证营养和能量需求。
不推荐用植物营养补充剂来代替天然素食。单个营养补充剂无法达到食物营养的综合效果，还有可能会给人体带来危害。
除了吃天然素食，吃的方面，坎贝尔建议不要走极端。
