◆
红烧肉焖饭
食材:
五花肉、大米、八角、香葱
做法:
1.五花肉切块,再以清水煮熟。
2.锅里放油,倒入五花肉小火煸炒至油溺。
3.加入老抽、生抽、白酒、蚝油、糖、葱姜、八角。
4.加适量水,炖煮半小时后撒盐。
5.将淘洗过的大米放入,加入大米2倍量的开水,随即一起装入电饭煲中选择柴火饭功能。
6.出锅洒葱即食。
◆
红烧肉焖饭
食材:
五花肉、大米、八角、香葱
做法:
1.五花肉切块,再以清水煮熟。
2.锅里放油,倒入五花肉小火煸炒至油溺。
3.加入老抽、生抽、白酒、蚝油、糖、葱姜、八角。
4.加适量水,炖煮半小时后撒盐。
5.将淘洗过的大米放入,加入大米2倍量的开水,随即一起装入电饭煲中选择柴火饭功能。
6.出锅洒葱即食。