作品介绍：
《中华小厨师》，是1995年至1999年于日本周刊少年Magazine连载的小川悦司的美食漫画作品。年轻厨师刘昴星为学习厨艺到广州阳泉酒家拜师修行，经过不断磨练逐渐成长，终于成为了史上最年轻的特级厨师，还结交了一群热爱厨艺、志同道合的好友，之后为了与“黑暗料理界”对抗，与朋友们一起踏上寻找传说中的厨具之路。
我与该作的结识：
相信和大家一样，当年《中华小当家》的动画片太神奇太好看了，我还一度认为这片子是国产的，因为里面的人物名字都很接地气，小当家、嘟嘟、阿飞、阿Q、及第师傅、十全大师等等。后来才知道，当年统一集团是中华小厨师动画片的最大赞助商，所以为了配合财主要求，台版动画片把主要人物的人名进行了修改。OH MY GOD！
还记得动画片里，一场一场的比赛绝对精彩，剧情很棒！包括：1、饺子大赛上，升龙饺子技惊四座，惊艳到绝！2、广州特级厨师大赛上，国士无双面+面非面的考题，丰富创意令人拍案叫绝！3、异人馆龙虾三争霸，小当家第一次让我看到了男人气魄；4、神前刀工对决，无惧七星刀的威力，创出钢丝百穴菜刀；5、楼麟舰上与师兄绍安宿命对决，将麻婆豆腐演绎发挥到极致；6、最后满汉全席，面对天才阿飞的新中华料理，刘昴星实现大逆转……
2018年6月，《中华小厨师》爱藏版千呼万唤始出来，以每月1本的速度出版，共8本，之后《前传》2本也上市了。作为童年债，这是必收的优秀作品，我于2019年3月和7月分别购入，下面简单作下评价。
爱藏版卖点：
这套爱藏版，算上前传，共10本，价格适中，首刷还送书腰和卡片，如今东立漫画的质量还是很赞的。印刷清晰，翻阅手感很挺好，8本正传的蓝色封面+2本前传的红色封面，摆放在架子上真的是很好看。
整部作品，作者巧妙的将美食和热血结合，设定了暗黑料理界、传说中的厨具等各色有趣的内容。特别是前传的2本，从菊下楼师兄弟对决，之后刘昴星到阳泉酒家学艺，再到饺子大赛和特级厨师考试，剧情一气呵成，如流风回雪，让人目不暇接。之后刘昴星离开广州到内陆学习，每个小故事也很有趣，特别是四郎的加入，和刘昴星形成了性格上良好的互补，好色的四郎承包了很多笑点。正传前4本，也很棒，从异人馆龙虾三争霸，到钢棍谢师傅的点心挑战，再到七星刀雷恩的神前刀工对决，之后就是故事高潮，楼麟舰上的经典对决（可媲美海贼王顶上之战）。正传后4本，剧情有点跑偏了，有点靠玄幻漫画了，看着豹子头亚刊用内力爆燃了整片长江水，我瞬间石化了o(*￣)￣*)o（如同超一流的灌篮高手与准一流的黑子篮球的明显差距）后面基本也就匆匆看完了，想想也许是因为小时候看的动画片太过深入人心了，已经形成了思维定式，也就不太能接受原著的结尾。都说蓝染之后无死神，佩恩之后无火影，哎，绍安之后无小厨师啊。
特色1：中华美食，博大精深
日本漫画里讲美食的，有《日式面包王》《美食的俘虏》《食戟之灵》等，也曾有过一定影响，特别是《食戟之灵》，菜品如同魔术抽屉一般有着大量的创意。但是对我印象最深的，还是《中华小厨师》里丰富多彩的中华美食，而且每个人都有杀手锏和拿手菜，比如解师傅的黄金比例烧麦，雷恩的冰鲷生鱼片，阿飞的龙须面，饺子兄弟的火焰饺，主角刘昴星的酸梅炒饭、银河面、彩虹粥、奇迹彗星炒饭、升龙饺子、魔幻麻婆豆腐、云龙炸虾等等，看得我口水都要流下来了。中华之大，菜系广博，食材与食材的碰撞结合，一道又一道的神奇料理展现在我们面前。
特色2：特级厨师的荣耀
在述说料理的同时，这也是一个关于成长的故事，刘昴星是一个可怜的孩子，他的母亲很早过世了，他只有跟姐姐一同相依为命，十五岁的他只能够用自己的方式去维持生计，凭着对料理的热爱，他努力克服一个又一个难关。在成为最年轻的广东省特级厨师后，小当家的料理中有着母亲的理念，希望自己的料理是给人们带来美味和幸福的。从四川老家菊下楼到广东省阳泉酒家再到全国各地，他总在不断学习与成长，探索料理的真谛，不断创新出美味好吃的料理，对于他来说特级厨师只是个称谓，但绝对不是自己的料理顶点。
这就是特级厨师的荣耀与尊严，料理是要给人带来幸福的，这就是初心，我有感动到。
特色3：黑暗料理界的魅力
黑暗料理界是由一群自称梁山好汉后代的厨师组成的厨师集团，拥有八百多年的历史，该组织妄想利用料理控制中国，总部在梁山泊。共有厨师108位，其中有所谓“五虎星”的五个厨师最为厉害，首领是入云龙凯由（拥有超五感，博览群书，精通中医与气功，绝技破魔八阵），之后是浪子颜先（拥有超听觉，为人豪爽）、青眼虎密拉（拥有超视觉，别号“镜子”，还是“香料女帝”，后跟随钢棍谢师傅）、飞天大圣朱七（拥有超嗅觉，可以仅凭闻判断料理的口味，后加入小当家阵营）、豹子头亚刊（拥有超触觉，擅长火工，人称“爆炎厨师”）。五虎星从未失败过，如果失败就必须去死。之后还有100多位麟厨师，绍安、七星刀雷恩、美女向恩、面点王罗根、面具人李严等高手，都曾是黑暗料理界的人。搞得像个黑暗传销组织，目的是统治全国，这不是火影里的“晓”嘛。
特色4：传说中的厨具
七千年前远古名厨修力（许灵）用天降陨石制成八个神奇的厨具，由于厨具力量过于强大，因而将这八样厨具封印于中国大陆的八个地方，共同守护着光明料理界，所藏位置只有通过8张地图及8个暗号才能找到。特级厨师刘昴星一行人拥有8张地图，而8张暗号则在旅行中和在与“黑暗料理界”的对决中获得，最终厨具全部找到。当其由厨具选定的继承人持有时刀身会出现“霸龙纹”或“凤瑞纹”。
这8件厨具是：永灵刀(封印在广州大仙寺，专门处理海鲜)、转龙壶（封印在上海，专门用于熟制加速）、魔圣铜器（封印在九华山，专门用于发制加速）、迦楼罗刀（封印在成都的瀑布里，专门处理飞禽走兽）、贪狼壶（封印在泰山，能全自动加工）、灵藏库（封印在敦煌，食材保鲜）、玉龙锅（2只，封印在北京皇宫里，拥有此物才能拥有其他厨具）。怎么样？像不像七龙珠，这部漫画还有寻宝召唤神龙的能力，惊掉我下巴，太玄幻了。
最新连载：《中华小厨师·极》
这是小川悦司时隔20年推出续作漫画作品，那个最年少的特级厨师刘昴星终于回来啦。目前我收到台版第4本，还没时间拆开看。我怀疑就是一部找爸爸的漫画，之前刘昴星是追随妈妈的脚步，努力上进，成为一名了不起的厨师，如今要去解开父亲死亡的谜团。还真是扯啊……
说了这么多，也是真诚推荐大家去看这套书，回忆祭奠童年的那一场青春雨。近期《厨神小当家》重置动画片也在更新，放到第12集了，有兴趣也可以去看看呢。最后新春佳节即将来到，也祝愿大家鼠年吉祥如意，身体安康，阖家幸福。
部分参考：
1、扯谈书社《中华小当家的结局根本不是动画片里演的那个样子》
2、仙人球爱纸片《唯有爱与美食不可辜负：东立中华小厨师爱藏版详细评测》
3、这都是屁啊《漫画书架登记No.001——中华小厨师》
