餐考拉匿名吐槽板块曾经收到一个餐饮老板的匿名吐槽：
我是一个餐饮老板，这些年也开过一些店，开了几家，关了几家，做过酸菜鱼，肥牛，黄焖鸡，其中心酸也只有自己能够体会，从开店到关门，搞过许多东西，从策划餐饮活动，商铺选址，甄选供货，选择收银系统，招募员工，运营美团饿了吗，设计会员系统等等……
这些都亲力亲为的走了一遍，踩过许多坑，曾经被自己蠢哭过，没办法新手就要为这些付出代价。
做来做去发现人最重要，不管是员工招募，营销合作，运营美团饿了吗，深感如果当时有人能够沟通交流，或许自己就不会走那么弯路！
现在招人难，服务员工资低，许多人都不愿意当服务员，你还不能说他，说他两句马上就辞职，现在的服务员都特别拽！
营销策划也难，曾经做了一个打折活动，结果没弄好，效果一般，自己还亏本了！
商铺选址真是重中之重，一个店铺的好坏，70%在商铺选址，这是血的教训，虽然自己也亲自考察过，但也是基于自己的判断认识，极有可能误判！
都说现在是外卖的风口，外卖能够增加营收，我自己也弄了美团饿了吗，但是总是石沉大海，订单量不多，搜索排名总是在后面，不知道怎么才能把我的店铺搜索靠前，也搞过打折促销活动，但是饿了吗各种规则，什么新手卡被整晕了，由于门店生意忙，平常自己也顾不上太多外卖，就这样外卖就冷下来了！
作为一个餐饮人，有着一个餐饮梦，办法总比困难多，如果当时能与人多交流我想情况会好一些，能想到的办法都已经做了，但不知道为什么，现在的情况还是这样，我缺人脉，我缺可以交流的人脉！
对于如何寻找餐饮人脉交流，餐考拉给出以下4个建议：
1、可以多参加一些餐饮类线下活动，找一些餐饮人脉聊聊或者餐饮大咖，让他们给你提供一些有价值的建议；
2、参加一些付费的餐饮培训，参加培训的基本都是餐饮老板和管理层，可以认识到很多有质量的餐饮人脉和导师；
3、加一些餐饮微信群，里面也有不少餐饮老板可以交流互动；
4、可以到一些餐饮人脉的平台上面找餐饮人脉，比如餐考拉，专门做餐饮人脉，而且还建有多个餐饮微信交流群（服务资源群、商铺群、招聘求职群、课程活动群、采购供应群等等），并且还会举办线下餐饮活动，让餐饮人结交餐饮人脉比较方便；
