前几天得知娘家人要过来玩,也算是乔迁之后第一次,而且姐姐全家还没有来过,我有点期待,也有点紧张,也有点尴尬。
期待当然是因为我也很开心大家来我的新家,毕竟现在还是新新的,干干净净的。尤其是我骄傲的柜子!!哈哈,迫不及待一一介绍~还有看看我刷的马桶有多干净。
紧张是因为我不知道怎么待客,我应该准备什么呢?我应该做些什么呢。不过我还是会觉得,不管是朋友,亲人,邻居,或者任何人过来,大家既然回来我家(或者既然我会邀请他们来我家),那就是关系很好,那就是很欢迎你,很喜欢你,而且相信你也是这样想的。我相信,了解我的人都知道我完全不知道怎么搞形式,最实在,最傻乎乎的我。就真实的展现自己就好了,会什么就做什么,不会什么就承认自己就是这样。想到这里,我放松了很多,感到坦然。是的,我姐姐妹妹妈妈非常非常清楚我是怎么样的。我妈妈还说我早点过来给你烧菜吧。
尴尬是因为我感觉我和图爸不会烧菜,点外卖,其实不太好,因为他们也是很注重卫生健康的,知道店里的东西终归是加了很多东西,而且不是太卫生的。吃火锅又感觉太随意。思来想去,还是去点几个菜,再自己准备几个菜。不过后来去点菜,点着点着就凑了一桌,基本不需要自己买自己烧了。
今天娘家人5大3小来做客。
按照计划,昨天1.全屋清洁整理,2.预定午餐送菜上门,3.买好零食饮料,4.再打电话亲自说一声,尤其是姐夫和妹夫。
晚上和图爸说了一下,明天他们过来中午晚上都在这里吃的。于是图爸去了一趟超市,也买了一些菜,说,明晚他烧菜。
不过我看着,不踏实,感觉不够,毕竟有10个人了。
今天早上快速去小区门口的临时集市看看,买了一些四五种蔬菜,五六种水果,盐水花生。做冷盘。
然后就在家忙活起来,再扫地拖地,清洗,摆盘。
准备的过程,真的有一种过年的感觉,心里好像有敲锣打鼓的声音。因为我家也很少有客人过来吃。我以前也是跟班的心态。家里妈妈姐姐都是一把手,我负责洗盘子就很开心了。
后来妹妹一家人来了,再后来姐姐和妈妈两家人来了。热热闹闹,带着一堆东西。
妹妹带了一辆警车送给图图,这是他最喜欢的,车,警察。图图玩了一整天。还有一箱油。
姐姐送来了一箱红酒,一床被子,我更喜欢后者,太实用了~
妈妈更了解我,从菜市场买了新鲜牛肉,腰果,鸡翅,香菇,还有自己刚刚炒好的咸菜笋干。我更喜欢!!!
大家都太懂我了~~~
后来开始吃,聊,虽然都是店里的,但是我怎么感觉也是很忙呢……一会儿叫他吃,一会儿叫他喝,一会起来撤个盘子,一会儿提醒一下纸巾在哪里,这要是自己烧全桌,那真的是更忙碌了。
下午煮了粥,有两个一岁多的孩子也可以吃。
后来把晚上要烧的鸡,虾,鱼,蔬菜都需要焯水的焯,需要提前放进去炖的炖。
后来妹妹说你不是有咖啡吗?给我喝喝看。太好了,就等这个机会和大家分享呢!!
但是我没有器具,就是放在锅里慢慢煮,然后拿出我搬家特地买的咖啡杯。但只买了四个。
然后用漏网过滤,然后倒在大的茶壶(咖啡壶),然后倒给每一个人,有人加糖,有人加入红茶,也有人加入纯牛奶,他们都说很好喝。就连外甥女都闻到了香味凑到厨房说,什么这么香啊!我也要喝。还有人喝了两杯。
在买咖啡杯那一套的时候看见这些杯子感觉真好,真漂亮!!!一个杯子,一个托盘,一个小勺子。真棒!!
真是精彩的下午茶。对了,要是我会做甜品,再来一块小千层,真是完美了~~~小小遗憾。
后来差不多时间了,真正开始做晚饭了,我小小的拿手菜,空气炸锅香辣鸡翅!!!不放心,还是再看了一下下厨房,继续照着做。然后第一个上菜,孩子们都抢着吃。
同时图爸开始烧三个菜。大家开始吃饭,一桌子满满当当的菜,好像比中午还多。
到最后,图爸的三个菜都吃光了,他们都说烧的好,连姐姐都给一岁的孩子吃了,那真是高度的肯定了。光盘是对厨师最大的肯定!图爸乐开了花。他又自信了,看来下次有客到不用吃饭店的菜了。
后来吃完了,妈妈帮忙扫地,我把碗盘收起来放洗碗机,不过太多了,那些大件的我还是单独手洗了,感觉也是乐在其中。
在洗碗机洗碗的过程中,我把几个大盘子洗了,厨房擦洗了,整理了,妈妈说你动作太快了!!一会儿功夫这里全好了,刚刚摆都摆不下了。
我为自己的高效感到骄傲。
哦,中间有个插曲,我怕今天去集市晚了买不到水果,就昨晚很晚了在天猫半日达超市买了水果,预计今天9-11点送达,结果17点才送达,还好做了两手准备!!!水果反正是要吃的,喜欢吃的。以后自己吃也是可以。
后来都忙好了,他们也提出要走了,因为姐姐家住在市区,过来一趟真的是城里人回乡下………………
之后我和图图说,今天妈妈都没有认真的听你说话,陪你玩。我把这里扫一下然后洗个澡,再陪你玩30分钟好吗?我一直记得今天的主题,所以我特地蹲下来,搭着他,看着他,慢慢的说。
后来我好了,和他一起玩,听他兴奋的说,和他一起做,我心里出现一个声音,静静地听着你,对我来说,真的是享受!!
我又一次告诉他,我喜欢一心一意踏踏实实的听你说话!!你的每一句话我都很喜欢听!!
图图说的更来劲了!!
后来睡觉了,躺下了,感觉到双腿酸的不行,回想起来,今天一整天几乎都在站在,在厨房洗了这个洗那个,没个停。好酸~~~好好按摩一下~~~但是能够给娘家人一次愉快的做客,我是多么的享受,愿意啊~~~~
哦,小小遗憾,下午应该让妈妈把麻将带过来大家打一打,这样下午时间更有意思。
经过这一次,我有几个体会:
1.平时做好清洁整理,有客到也不会慌乱,大致弄一下,也是简单的。
2.图爸自己可以登堂了,有客到,他也会骄傲的去买菜烧菜。那我就做后勤,我也是很愿意的。
3.需要准备一个娱乐活动~比如打麻将?
4.关于物资,比如餐桌上的菜,水果,零食还是自己直接去菜场或超市买,如果网上买,一定要提前4天以上!以保证当天可以正常食用。
5.关于心态上,能进家门的,都是“自家人”,彼此了解,而且彼此深深的接纳!!哈哈~~~~
我想到上一次一桌好友来我家,因为突发特殊情况,居然要他们带菜来我家,不过还好最后直接手机订菜上门!!
总之,真心人在一起,聚就是为了“在一起”,也许就是聊聊天,见个面!!!想起去年暑假~~~这么纯粹,真美好~~
现在,今天的待客完全结束了,大家也睡了,我知道,今天一天的忙碌,我是最幸福的~~为自己的家人忙碌着,准备着,奔跑着,我感受着自己的行动力,用心,勤快,热情,积极,关心~~