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【软糯喷香蒸豆角】
豆角，夏季的常见菜，烹调方法多见炒、干煸或者凉拌，可“蒸豆角”不知你是否见过？在我的老家，也有一种凉拌豆角，将豆角洗净，裹上一层面粉，放在箅子上蒸熟，待冷凉，浇上飘着芝麻油香味的蒜汁，一道可口的凉菜便做成了。
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材料：豆角
配料：面粉，大蒜，辣椒面，白芝麻
1.把豆角切段，放入碗中，加一勺盐，适量食用油，打一个 鸡蛋 搅拌。
2.加一勺面粉，搅拌均匀，放入锅中蒸10分钟。
3.开始调酱料，碗中放蒜末，一勺辣椒面，少许胡椒粉，一勺白芝麻，适量生抽，烧一勺热油，泼入碗中搅拌，再加入盐，鸡精，一勺香油，搅拌均匀备用。
4.把蒸好的熟豆角装入碗中，交上我们刚才调好的酱料搅拌均匀就可以开动了，这样做的豆角香辣爽口。
【中国居民平衡膳食宝塔每人摄取】
水1200毫升
谷薯豆类250~400克
水果200~400克
蔬菜300~500克
蛋类25~50克鱼虾50~100克
畜禽肉类50~75克
大豆坚果类30~50克
奶类及奶制品300克
盐6克，25~30克
今天你做到均衡营养了么？如果没做到请私聊我哦！我来告诉你如何做到。
