现在年轻人生活工作压力大,在工作之余往往会选择跟朋友小酌几杯,来找一找年轻的感觉。邦邦侠也是这样,隔三差五就跟朋友约一波小酒,有时候去酒吧,有时候去唱K,有时候干脆买点鸭脖子家里走起。除了这些场合之外,还有各种各样的社交活动。在生意伙伴、同事等人面前,又该注意哪些饮酒礼仪呢?邦邦侠今天给大家支支招,各位应酬频繁的小伙伴可以好好学学~
第一招
如果你是用高脚杯喝酒,那么建议红酒倒满1/3,白酒倒满1/2,香槟倒满3/4;当然如果你是感情深一口闷,那就随意了~
至于为什么红酒只倒1/3,有种说法是这样的。葡萄酒是有生命的,就像一个睡美人一样;在开瓶倒入杯中后她就开始苏醒,而苏醒的因素就是空气。倒三分之一左右可以史红酒与空气的接触面积变大,这样醒酒就会更快。我也不知道这种说法有没有科学根据,倒是觉得晃荡着三分之一杯红酒,还是比较优雅的。
第二招
在倒完一杯酒后要晃一下瓶子,防治酒液滴落。
这个技巧还是很有必要的。首先倒酒的时候,要使酒瓶上的酒标对着客人,并避免瓶口正对客人。其次倒完一杯酒后要迅速将瓶口转半圈并向上倾斜,为的就是避免酒液滴落。同时红酒底部可能会有沉淀,这一点也要注意,一定不能把沉淀也倒入客人杯中。
第三招
假如你与女士碰杯的时候,目光一定要直视对方。
关于这一点,不仅仅是喝酒上要注意,平时待人接物的时候也要时刻保持。因为这是向对方表达尊重的一种肢体语言;当然根据法国的一个古老传说,如果你在碰杯的时候不直视对方,接下来的七年你都会倒霉。
第四招:
如果有人向你遥远举杯,你可以不必饮酒,只需保持微笑并谦逊有礼即可。
说到这一点肯定有人觉得我在教你们逃酒,其实并不是这样的。在一些大型party、宴会上,假如对方遥远向你举杯,只是想跟你打个招呼而已,这时候只需要回应一声就可以了,因为对方也不会打完招呼就一口闷了。当然如果你觉得面子不好看,也可以先干为敬;
第五招
端酒杯的时候,一定要捏住杯颈,就像上图左边的那样;很多人可能会以为只有在喝白酒的时候才需要这么做,但其实不然。有红酒专家建议过喝红酒也需要这样做,因为这样可以欣赏红酒的纯澈和光泽,同时也能避免在酒杯上粘上指纹。
可是,难道只有我一个人觉得,一只手握着杯子会把红酒捂热吗?
第六招:
这一点应该算是西餐的讲究了。在自己桌上要时刻留意,红酒杯一定要放在水杯右边。
这个礼仪暂时没找到什么科学依据,毕竟我是个用筷子吃牛排的屌丝。
第七招
当喝红酒的时候,应该礼貌地往自己杯子礼貌看,而不是看着正在和你说话的人。
上面有说到,碰杯的时候要直视对方,那么碰完杯喝酒的时候就要收回目光了。有人问为什么,老哥你喝的是红酒啊,又不是白酒~你看着人家是想告诉对方"我干了,你看着办"吗?你这样的喝酒习惯,一般不带两三盒舒邦是下不了桌了。
第八招:
作为餐会的主人,你应该随时留意客人的杯子里是否一直有酒。
这一点其实很好理解了;但凡是聚餐,不论喝的是红酒还是果汁,一般人都会习惯性地关注朋友的酒杯吧~如果喝完了就会第一时间补上。
当然也有一些莽夫看到朋友酒杯空了会大吼一声:"喝完喝完,留着养鱼呢?"对于这类朋友,邦邦侠只能说一句,出门左拐便利店,买两盒舒邦再回来喝吧。
另外,相应的礼仪了解了,那好酒你就更不能错过了,源自法国波尔多地区的葡萄酒“木隆·查理男爵干红葡萄酒”。虽然比较小众,但在口感上比起奔富也是毫不逊色的。最重要的是,在微信小程序今日百货上,一瓶查理男爵干红只要 168元,性价比可谓时超高了,感兴趣的朋友不妨移步看看。