香煎杏鲍菇的做法（文字版）
原料：
杏鲍菇、小米椒。
调料：
素蚝油、酱油、蘑菇精、生粉水。
做法：
1、杏鲍菇洗净竖着切厚片，再两面切花刀，小米椒洗净切圈，将以上调料兑成调味汁待用。
2、平底锅下少许油烧热，放入杏鲍菇慢火煎至两面金黄，放入小米椒和调味汁，烧至杏鲍菇两面裹上芡汁即可出锅装盘。
香煎杏鲍菇的做法
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