美食 | 菠萝炒饭

文/安然

大家好,今天小编又来跟大家分享美食了。今天的这道美食绝对让你流口水,菠萝炒饭,是不是听到这个名字就感觉酸酸的,这是一道老少皆宜的美食。它色彩绚丽,而且每一粒食材中,都沁透着菠萝的清香,无论是在饭店还是在家里,都是餐桌上一道靓丽的风景线!那我们赶快来学习做一下吧。


备料:菠萝、胡萝卜、紫洋葱、火腿、甜玉米、黄瓜、豌豆(超市里买的直接食用的那种)、鸡蛋、米饭

做法

第一步:将菠萝一切为二,果肉挖出切丁,果壳做盛器,米饭蒸好备用。


第二步:把胡萝卜、紫洋葱、火腿、黄瓜一一切丁,玉米成粒,豌豆洗净。


第三步:锅中倒入适量食用油,待锅热后依次加入胡萝卜、洋葱、火腿、甜玉米、黄瓜。


第四步:将上述食材炒熟后,铲到锅的一边处,然后炒鸡蛋。


第五步:加入豌豆和米饭翻炒


第六步:最后加入切好的菠萝丁,炒至出香味。



第七步:盛入事先准备好的菠萝碗里


配上一杯紫薯粥,是不是色香味都有了呢?!



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