生命是种回声
--思念我的外婆
似曾相识的岁月，好像前世的人物，约定在某个地方相遇，没有限定时间；他们有着自己独特的方式，就这么默默的等着，守着！
需要我们花点时间，花点心思给他们。
他们用特有的方式来与我们相遇，用心去感悟，用力去思念⋯⋯
而立之年忽然间快有自己的家，虽然艰辛却也觉得高兴。
默默的沉寂在水底，不知道什么时候会有机会泛上水面去跃上一跃。装着深沉，提着老练，期待。
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每个时段去看《喜剧之王》都会有 不同的感受，剧中每个平凡的人物都有自己的闪光。
其中，街区一个混混，每天学着古惑仔⋯⋯他看他们仗义，认为那就是英雄，十分崇拜，天天喊打喊杀。
他有个奶奶，奶奶一个人带大的他，年纪大了，总会唠叨那么几句。
混混很孝顺。奶奶知道他又要去打架，担心的唠叨着。星爷替混混圆场，说他是在演戏，演的是舞台剧-雷雨。
奶奶很高兴，因为奶奶认为孙子很棒。
星爷看着那奶奶欢快的背影对混混说，”她一个人含含辛茹苦把你养大 ，她_才是真正的英雄 。”
此时分外想念自己的外婆。想喝她的酸梅汤，想听她的唠叨，想念她的声音。高兴的原因可以有很多，也可以很简单。
依稀记得小时候农忙的季节，父母匆忙的把自家的稻田插完秧，就赶去帮外婆家插秧(打记事以来，未曾见过外公)。
田头垄间，父母赤脚忙着活儿，口中聊着。我也赤着脚帮忙，帮忙倒腾泥巴'晌午的太阳高高挂在半空，赶走了云彩，有点独霸一方的架势;树梢的知了也掺和着乐章;时时的风，吹，会给你一丝凉意。
“防儿"(小名)
远处，一个矫健的身影， 伴随着喊声出现在我的眼帘 ， 外婆 端着个盆子疾疾走来。盆中盛满了咖啡色的液体，外婆拿个碗递过来。
“啥东西啊？"我很奇怪，"能喝？"
外婆深深褶子透着明亮，不语 -只笑；
“哇！ 这么酸” 味蕾激发的唾液在两腮之间回旋 ，液体划过喉咙又感到一丝甜意，一股清凉冲进了身体 ！浑身打了个机灵！“啧啧⋯⋯”酸甜撞击口腔中的味蕾，丝丝回味！酸梅汤～很诗意的名字。 居家旅行必备佳品。
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稻田插秧之前 ，需要先做秧苗。 父母先会到秧苗田里拔秧苗， 秧苗是舅舅舅妈早准备好的母田 。
苗田里水淹没小腿 ，周边都是家家户户为单位 。有大人有小孩， 都在忙碌着⋯⋯ 太阳在跑过半边天的时候，大黄（草狗）会随着外婆。
外婆呢会拎着竹篮， 为我们送午饭过来。 竹篮里有简单的白粥跟馒头， 偶尔会有咸鸭蛋 。
饭毕 ，哥哥∽黑仔就会偷偷带着我跟大黄， 溜开大人的视线 ， 跑到秧苗田附近， 靠近大路边上， 有个浇灌用的大渠 。（值秧苗的时候，大渠是充满水的，方便浇灌。）
此时的大渠 ，分段式的存在些人影，小孩子居多。哥哥黑仔就捏着鼻子， 缩手缩脚 ～腾空 ，跳进了大渠，梁渠不深，刚够没了我的脖子~，此时的大黄也会应声跳入⋯⋯ 只会听见连续的“噗通 噗通” 水花四溅、 浪花飞起 ，时而洒向天空的水珠 ，在阳光的照射下 ，五彩斑斓⋯⋯ 时不时头顶会有彩虹i迷你型的 ，很好看！
蓝天白云看着我们撒欢。我一个猛子可以扎到水底，哥哥也不会势弱 ，潜下水去摸索， 摸点东西上来 ，已示自己的水性了得。
当然此时的大黄也会来插一狗嘴， 冒冒失失的下潜， 突然上浮 ，猛的抖它的毛发， 然后就是溅我们满头的水雾 ，好不快乐 ⋯⋯ 水下也可以摸到不少好东西～蛤蜊。江水里特有的产物，可以炖蛋，可以烧鱼！当然，得先摸到鱼<。)#)))≦
“当心！”
此时出现了外婆的身影 不知道什么时候来的？
“嗯，知道了。外婆”
泡在水中多久外婆就陪了多久，没有做其它，就看着 笑着 时不时唠叨一句。
有一种关心是默默的等待 ⋯⋯
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印象哥哥黑仔在家的时间不多 ，估计是不想跟我一起玩吧。
黑黑的脸 剑眉 大眼 ，记忆里黑仔就穿件黑色的无袖的T恤 ，一件灰色的大裤衩 、一双带钉的跑鞋 ，牛津底的那种 T恤属老式的棉麻材质。
那天吃完晚饭，天空的太阳才刚刚落下去，余晖映满天空 在白色云朵的映照下金黄 金黄。
院门外，小朋友撒欢的吵闹声 一浪接着一浪⋯⋯
黑仔已经迫不及待的跑出去了， 外婆瞅着哥哥的身影，大声呼喊到，“带上你弟弟！”奔跑的黑仔 回过头来 咧嘴一笑，也喊到，“防儿 跟上！”
“(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦！”我欢呼的应声，跟随了黑仔，大黄也尾随着 两个人跑着 大黄也嬉闹着。
黑仔带我去了个大院，大院里已经有许多人在 搬着板凳 一排排 ，院子中央摆着个五斗柜朱红色 柜上有台电视，老式的那种 村里唯一的彩色电视 孔雀牌的。
夜幕慢慢的拉下 篱笆外的虫也开始了鸣叫 掺杂了知了声 天空星星也冒着光亮⋯⋯
人们渐渐的入座 年长的坐到了前排 大人依序而坐 还有些小屁孩瞎转着 黑仔吆喝着我 爬上了棵大树 坐在了枝丫上 居高的看着。
依稀记得是《 封神榜》 神话故事，姜子牙 直钩钓武王 精典的桥段，除了小朋友 其他人都看的出神，三集连播，7点播到了11点，到散场 大家多在讨论剧集里面的事情 。
剧毕 人散⋯⋯黑仔灵活的从树上跃下，一个倭身 ～双脚稳稳的着了地，转身 ，笑着露着牙齿 看着我，“敢不敢？”
我去 ，他竟然挑衅我！ 我两眼一闭！ 纵身跃去 双脚腾空， 些许坐久了 有点麻， 双头举过了头顶 想抓个什么， 失重的感觉真不好。
空中的一瞬 ，自己很后悔冲动的往下跳，估计要五体投地了。
地面的黑仔， 面无表情 ，看着块落地的我， 又笑了起来。 笑声很魔性 ⋯⋯好似准备嘲笑我了。
刹那间 ，黑仔单手抄住了我的腋下 ，双手环抱 然后两个人翻滚出了一段。
此时不知那冒出来的大黄 也来用身体供着我俩。
黑仔 起身 ，拍拍灰咧着嘴 带着标志性的笑容，“没事吧 ！没事的话，回家。”边说边跑边笑～
“咯咯咯咯咯”魔性的笑声， 幽远绵长， 在巷子里飘荡。
我一骨碌爬起来 看着周边 ，月光照的深蓝色的 ，唤上大黄 “汪汪。”回应的大黄 跟上。一人一狗便随着黑仔的影子跑去。
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离外婆家还有一定的距离， 每次去都是暑假 ，零零散散的去过十多次 。虽然不多见 ，没一起生活多久， 在我生命中依然无法磨灭外婆的身影 ⋯⋯
随着年龄的增长 ，世间吸引我们的事物杂陈繁多， 学校有趣的伙伴 ，周边的玩伴， 还有社会上新鲜的事物羁伴 ，去外婆家的周期一次比一次长 ⋯⋯
一年暑假 ，表姐学校回家途中把我一起捎上了路'， 途中看着熟悉的白杨 ，高了。 黝黑的柏油路， 黑亮依旧 。路痴的我只记得七拐八绕的就看见了久违的篱墙 ⋯⋯用竹子编织， 远远的就能看见戴的藏青莲花帽的外婆 ！
“谁家的孩子？”外婆疑惑的看着表姐 。
体育很好的表姐， 晒得黑黑的， 外婆有些心疼，“这么大热的天 把自己晒伤的怎么办 也不躲躲？”一时间好像忽略了我的存在。
表姐格格的笑了起来 ，“才多久不见 ，就不认识他了？你说谁家的啊？”
外婆听闻， 眯着小眼% 贴近我！ 努力的瞅着，“看着眼熟？ 就是想不起来？！”
87高龄的的外婆， 银丝爬满了头 ，皱纹也向她的额头靠拢。 随着时间的增长 ，记忆力也随着时间深沉深沉⋯⋯
“你最小的女儿家的！”表姐笑的有点接不过气来，“防。”
外婆有些激动， 高兴的像我有的时候， 手足舞蹈的跑来抱住了我 ，用她那干燥的手摩挲着我的脸，“外婆。”我用力的呼喊。
一句话可以很简单， 简单的就让外婆哭了 。那时候的我是不会理解外婆的情绪的 ，看那泪水，是外婆对她女儿的不舍 、是对她女儿的思念 ；拥抱 ，或许是寄托了外婆思念的情感。
生活就是如此， 很多时候的人或事， 是不尽人如意 ，需要些距离， 包括人跟人之间 ，有了那份牵挂的距离， 世间才交织出美好 ！
估摸有三年没有到外婆家去了 ， 青春期的孩子呢一年一个样， 除了父母感同 旁人很难一眼认出⋯⋯ 外婆也是， 但这不影响她思念的延续 ⋯⋯
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父亲带我去外婆家会经过30min的水路，芦苇丛丛，长江的泥黄黄。“呜呜”气鸣声阵阵，港务的船舶来回穿梭，门机不停伸着巨爪 ，好似在炫耀。
经过船闸，再趴着父亲的二八大杠上1h时，围看葱葱的梧桐，听着小鸟的欢鸣、知了的弹弹奏，沿着树荫远远就能到看到一顶藏青边莲花帽(六瓣花形相连)依偎在院前的门框上 。
远望 ～四目相对的时候 眼眶里终究会有泪花。
进r院，利用竹片围成了栅栏，栅栏上环绕着不知名的植物，有开紫色的小花，也有指甲大的果实，泥黄色。大黄躺在树下，会起身迎过来。房屋主四间连排，右下方有厨房，跟正房一条小巷分开。
进门，大厅前，有挂福禄寿喜的中堂 ，有对联附着； 堂下有两排米仓， L形状排列 ；再往下是张八仙桌， 四张双人长凳围着 。侧面还挂毛主席的画像。
最为在意的还是米仓，因为它是我的“宝库”，外婆总趁其他哥哥姐姐不注意的时候 会从宝库里倒腾！
“拿着”
“啥”
“瞎问”
我伸手接过，一包有我五个手那么大。油锡枣(油枣子)，外婆第一次给我补上了一课，当时还有这么好吃的东西(那时零食是很奢侈的）。
意外惊喜总是不断，米仓变成了我的“宝库” 时不时自己也会去探险一下 。拉过长凳，掀起仓盖，举过头顶，脑袋往里探⋯⋯
“当心，爬米仓做什么？”
“啊”只听见外婆的声音，一紧张，一头扎进大米的怀抱，只快不慢，后面一只有力的手抓住了我。
“米老鼠啊！”
“嘿嘿”
院中，还有颗大树，有年头了，一杆冲天。叶子像扇子，外婆就在它的遮护下守望⋯⋯
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外婆是跟大舅住一块的 ，大部分家务都由外婆跟舅母两个人承包了。白天大人们都去上班了 ，包括舅母。家里只有我跟外婆＋大黄。
外婆忙完家务，会陪我聊天 。那天，院子里没有了吵闹声，大黄也悄悄的 ，银丝满头的外婆在厨房 探出头来 ，见我睁睁的看着院门，大黄被我枕下颚下，一人一狗就这么安静的躲在大树下⋯⋯
“想妈妈了？”外婆摸着我的脑袋 很温和。 “嗯，想家了。”我翻身坐起 看着外婆。
“呵呵，外婆也想你妈妈了。”外婆也看向院门，好像跟我一样期待些什么⋯⋯
外婆给我讲了她孩子们的故事，年代的差异，故事情节很是吸引我。一个说，一个听，当然还有大黄。有欢乐，有笑语。
在物质匮乏的岁月里，生活不乏艰辛，但是勤劳的外婆总会有新鲜的花样去装扮生活～后院 ，有片竹园。园里竹子茂密 葱郁一片连着一片。外婆每隔一段时间回去转一转，时而低头、时而下蹲，倒腾着厚层的竹叶。
说着讲着，外婆揪下一根银发，头发对折 双手麻利一撮，撮成一个细细的麻花，麻花前端成椭圆状。
“来，把头侧着。”我愣愣的看着外婆手里奇怪的物件，侧过了脑袋。这样抵在外婆的腿上，外婆轻轻的揪起我的耳朵，熟练的把银色的麻花发丝探进了耳朵。
食指跟拇指这么捻着，来回捻着⋯⋯耳朵里“呼啦呼啦”的声响，痒痒的酥酥麻麻的⋯⋯很舒服 ，很舒服的掏耳朵，另类的方式我很喜欢。
听着故事 掏着 耳朵，思念的心绪渐渐淹没在心底。
不知不觉就到了晚上，“今天加了个餐。”外婆神秘的笑了笑，只见手上端了盘菜 青绿色 黑色还有鸡蛋⋯⋯
“什么好东西啊？”我嘴上问着，手上不停，尝到嘴里，原来黑色的是木耳 绿色的是竹笋。
虽然竹笋有点苦，但有鸡蛋木耳混在一起 别有风味。此时的我才明白 外婆在后院倒腾的原因了。
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馄饨-江南特有产物。
赶上节气 ，或家里有什么重大的喜事， 外婆都会去准备馄饨。为了口味的不单一 ，外婆时常会把黑仔摸得蛤蜊 、 虾啊⋯⋯ 放进馅料里 ,蔬菜以青菜为主, 加上几个鸡蛋 ,少许调料 ⋯⋯
外婆教我们包馄饨的时候, 都会不厌其烦的讲述她的馄饨的原则 ：
肚里呢 要容喜怒哀乐 ，对些许事或人要包容； 外表呢 要有模样， 一个样是一样 ；做人做事呢 要有棱有角， 要坚持到最后； 还有 就是馄饨的“双沸理论” ， 不要怕失败 ,要勇于尝试 ,一次不行, 就二次⋯⋯
外婆记挂最多的还是她的小女儿 ，我的母亲。
因为母亲在她兄弟姐妹中排行老五 最小的一个 ，成家也最晚。最主要的原因是不在一个城市，时常见不了面。只有逢年过节才会在一起聚一聚 ，才能见到面。
家庭的奔波，需要父母去花精力 时间，很长时间没能去陪伴外婆，于是把我扔在那 ，让我花些时间去听听外婆的唠叨。
人世间是你该路过的风景 ，总会姗姗而来 也许是我们成长的慢了 ⋯⋯
是直正当的年龄， 才会体会到外婆的长情 。长满老茧得手， 抚摸我的脸庞； 注目着我入睡 ，看着星空， 明亮如镜 ；褶皱的笑容 ，和蔼可亲 ！
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外婆家有条狗 →中华田野犬，身材很大 站起来有一米三四 全身麦芽金，尤其是背部，金的成褐色，在太阳光格外刺眼，耳朵搭拉在脑后。
每次见到我，都吐着舌头， 留着哈喇子， 摇着尾巴蹭我， 蹭完大腿就是一个前爪搭肩。 第一次见它 ， 肯定会被它扑倒 ⋯⋯然后就是舔舔舔⋯⋯ 猛舔！ 哈哈哈 ，我叫它： 大黄～大黄很少很少鸣吠 ，也许是装深沉吧！
大黄在外婆家快9年了 ，那时候我 十四岁 ，六年级 暑假被父母扔那儿了，有点失落。
熟悉的小伙伴不见了，熟悉的电视也没有了 。外婆家还没有电视， 墙角有的是个广播。 一早上就要放村里的广播 ，好吧 我是不会感兴趣的。
还好有大黄 ，围着我 。我跑到哪， 它就跟到哪， 像保镖 。追个鸡鸭 叼个树枝啥的 ⋯⋯外婆家村上的小朋友都十分羡慕我 有个它。
暑假 ，天气热 。大黄需要吐舌头来散发热量 ，哈喇子留啊 ⋯⋯
我们追着打着 ，一不小心迎面遇摔⋯⋯ “哎 哎 哎” 它闪电一样窜到前面用自己的身子接住了我 ， 外婆说 ，“大黄在我们家久了 ，通人性了 。”
很多时候不用多余的言语 ，一个眼神 、一个动作 ，它就会知道 。
幸福的时候是有个它陪伴你嬉闹 ，失落的时候给它个幽怨的眼神 ，它就会发出呜咽 的声音 我头抵着它的背躺着，它就陪你发呆。 前爪交叉向前 ，抵着脑袋 一起看着院子门口。 四目睁睁。
院子里 大树下 有个大坑 ，那年大黄刨的 在它离开我们的晚上刨的 ，没有声音 。白天它很安静， 就这么安静的躺在树下 ，看着院门发呆 ，也许在想我吧 。
听舅舅说的 ，第二天的白天发现 ，大黄已经安静的躺在坑里， 很安静祥和 ，等到我知道大黄离开我们的时候， 已经5个月后是我去外婆丧礼的那时候了'。
很伤心 ⋯⋯或许是它陪着外婆去下一站了 ⋯⋯
人 终归会长大，事情慢慢的经历，周遭慢慢的去适应，朋友慢慢的交往，外婆慢慢的离开了我的视眼，那是个冬天 天很冷 离大年不到一个月，我当时没有哭 但心里很酸 晚上躲在被窝里流着泪想她！
“防儿”
“怎么了？ 外婆”
“没什么 就喊喊！”外婆摸着我的额头“呵呵。”
“哦！ 嗯！”
“防儿。”
“嗯？哦。”
外婆的呐喊声渐渐飘远，看着外婆的背影 似乎慢慢的远去 有点佝偻 有点蹒跚 身边有条大黄狗 随着⋯⋯
“防儿！”
“嗯！”
这阵小名的声音 在这里回响 它是思念 它是关心 它是溺爱 它是⋯⋯
有一种关心是默默的等待
有一种感觉是他她也觉得
不知什么时候已经习惯把自己的笑容掩藏
自觉的落后别人几步
静静的看着他她的背影
也许吧
有人说现实是残酷的
其实时间才是锋利的裁纸刀
帮你我忘却某些事情磨淡你我的坚持
或许末曾坚持过就不会有失望
或许做一回大黄也不错
生命是种回声，需要你我用力的去呐喊！
⋯⋯⋯⋯⋯虚线以下补充⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
酸梅汤的配方简单～ 94年才开始国家推行的碘盐 ，厨房常见的就是盐了，有的家庭视 它为唯一。
90年初， 糖～ 对每家每户还是十分稀罕的物品， 替代糖的是糖精 ：一种那个年代广泛使用的甜味剂 ，甜度是蔗糖的500倍 ， 简单的几粒糖精＋少许的陈醋调上凉白开， 再用井水冰镇半小时。
糖精不耐热，酸性条件下过热的话甜味会渐渐消失，比例大于0.02%会有味苦及金属的拉丝感。所以说发挥糖精最大限度的甜味是考验水准的。
⋯⋯⋯⋯⋯⋯又是我⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
馄饨制作：面皮中间占地1/9处 裹上馅料后对粘（折），双手的拇指揪压对折的面皮，使馅料密封在面皮里面；然后食指抵在对折后的馅料位置，中指、拇指托在后面，利用拇指发力像上同个方向再次对折，同时利用拇指、食指把面皮向内（像做个环形）把两角粘合在一起，一个馄饨告成。
其中要点是 ①馅料不能跑出面皮。 这就意味着馅料不能多也不能少。 当然多了就漏汤或撑破了， 少了也似瘪这肚子 ，卖相都不好；②手指力度要均匀 。面皮保持一定厚度才有嚼劲 ，厚薄不一的话 ，火候很难掌控；③粘折 。也要有技巧 ，要做到方方正正 ，有棱有角。 看着美观 ，才有食欲。
