草莓蛋挞

应思语小朋友的要求 时隔一年重启烘培之路

今天从草莓蛋挞做起

做法:牛奶和奶油混合加热 放入白砂糖 搅拌融化  冷却后加入蛋黄和面粉 搅拌过滤 蛋液就完事了。蛋挞的皮是直接京东上买的 自己做太麻烦了。

新鲜草莓切丁放入蛋挞 倒入蛋液 八分满 放入烤箱 210度 上下排 20分钟 即可 出炉

我喜欢凉的 所以放入冰箱冷却再用小勺舀着吃

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