拉萨行记(11)黑暗料理
在大叔那顿接风洗尘的饭局后,我进入了义工的角色。每天九点左右到店里报到,而两个男生则是11点左右。其实开始我有侧面提醒他们,大叔可能不喜欢睡懒觉的人,而尹是每天八点半左右就去店里了,有时候我会和他一起过去,先将店里打扫一番,然后他烧开水泡雪菊,我去买早餐。虽然我们基本上没有什么交流,但是配合的很有默契。
人多了吃饭就成了问题,所以不语和小欧提议去买菜做饭。不语买了米,小欧买了菜和调料,我负责洗和做。说实话我非常不喜欢洗菜,因为那自来水特别冰。但是既然说好了,也没办法。厨房很大比我们住的房间还大,厨具碗筷倒很齐全,但还是很空。其实店里、客栈和别墅的活都不多,所以每天早上我们就去店里搞搞卫生、串串珠子,然后就在一块聊天。中午11点男生就去买菜,我看店,他们买菜回来我就回客栈做饭。表面上看起来很平静的生活,却不知道有一些东西已经在酝酿着了。
有一天中午我正在做饭,尹打电话跟我说“沈凡回来了,等会你给他开一下门。”从我到拉萨第一天,大叔和尹经常提起此人。那时候我在想,这到底会是一个什么样的人呢?
没多久我听到有人敲门了,“有人在吗?我回来了,开下门。”
我打开门,一张笑意盈盈的帅气面孔出现在我面前,此人穿着军靴、迷彩裤、武警的黑T恤,180的身高背着一个70L的登山包,站在我面前有一种君临天下的赶脚。然而那时候我刚接到前任的电话,让我早点回去别再逗留。我当时的心情不言而喻,所以对这张笑脸无感。后面这个沈凡,经常问我,“我这么帅气、英勇,你当时看到我真的一点感觉都没有吗?”“你想要我有什么感觉?就你这张脸也算帅?不过算是长得不丑而已。”此人的自恋程度,后面熟悉之后我才慢慢见识到。
“你好,进来吧。”出于礼貌,我还是回应了他的招呼。
“你还是大学生吧,跟那两个男生一样也是来做义工的吗?我刚听大哥说了,你们三个是一起来的。”他叫大叔为大哥,他们相识也是一个特别的经历。
“不是,我已经工作,没事的话我要去做饭了。”我不太喜欢跟不熟的人聊太多,尤其还是情绪低落的时候。
“好,那你忙。我饿了等着吃饭呢,我先去洗澡,你不准偷看哈。”好像我有义务给你做饭一样,等等,洗澡,就卫生间的自来水?
“你不会是洗冷水吧?”这可是雪水啊,洗个手都受不了。
“小意思啦,当兵那会在部队我和战友天天都是冷水澡。”听对话,好像我跟他很熟一样。我摇摇头关了厨房的门,然后听到他关卫生间的门。别人的事情我不太想知道,只是没有想到后来的生活中我跟他有着密切的联系。
那顿饭是我有史以来做的最差的一顿,饭煮水太少了有点干,酸辣土豆丝没有放盐和醋,汤忘记放盐,番茄炒蛋却加了水,猪肉炒油果却放了一大把小红辣椒真的没法吃,莲藕炒得发黑,最后勉强能吃的只有青菜。几个男生中除了大叔面不改色地吃得津津有味,一边吃还一边说,"你们吃啊,都愣着干嘛?风车做这顿饭不容易,大老爷们的那么讲究干嘛,赶紧吃别浪费。”听大叔说完,其实我很不好意思的。在高原上做菜本来就不好做,电磁炉炒菜本也不给力,而且我确实是一点心思也没有放在做饭上。更重要的是,我居然没有考虑到欧和不语不能吃辣的。
尹不吭声,拿出了老干妈倒在一旁,没有吃饭跟大叔一样啃馒头;不语和小欧把番茄炒蛋里番茄汁倒在饭里当菜吃;沈凡只是喝汤吃青菜,还不时地说“小姑娘,你做菜挺有意思,这是我吃过最有特色的番茄炒蛋!”后来熟悉了我才知道,这不是赞扬,而是极度地贬低。用他的话来说就是“这是我三十年以来,吃得最差劲的一顿饭!在我所有认识的人当中,只有你有本事能把饭做得这么难吃。”后来离开拉萨很久,大伙对我这顿黑暗料理还是印象深刻。后面我才知道,沈凡是一个做菜能手,认识他的人吃过他做的菜都念念不忘,怪不得他如此评价我的菜。
也许是年龄相仿的缘故,几个男生很快打成一片,但是尹要经常看店,所以很多活动没有跟我们一起参与。我依然是跟以前一样早上到店里干活,因为我始终觉得没有人会无条件为你提供帮助的。你所得到的,必须对得起你的付出。小欧、不语和沈凡混熟了,赖床的毛病更加严重了,一般不到11点不会到店里来,有时候甚至12点才到。有一次我刚到店里,大叔就从别墅过来了。
“风车你来的挺早的,那两男生呢?”
“他们在客栈呢。”
“尹,你出来的时候他们起床了吗?”
“我出来的时候看到他们还在睡觉呢。”
尹回答完我就隐约觉得不对劲,这两个家伙不会在那晚大叔推心置腹之后,觉得大叔好说话没有架子的吧。义工和老板,本身就是一种雇佣与被雇佣的关系。用你的劳动换取住的地方,千万别把这关系给忘了。可是我不好明说,只能提醒他们现在不是在自己家,不要总是睡懒觉。在我多次提醒后,他们也意识到了这个问题。可是最初的印象已经定格了,后面无论你再怎么努力弥补也是于事无补。
白天我们在店里干活、聊天。沈凡一般会中午1点以后才会在店里出现一会,然后就拎着他的普兰达离开。下午快到6点的时候就回来,这时候大叔也会在店里。大伙聚在一起特别热闹,可这都是假象。因为没有人知道他们会想些什么,但他们热闹我不参与,酯是看着他们闹看着他们闹。7点钟我们就会离开店里,因为我们只是义工,加上店里也没有什么活。沈凡跟大叔关系我也不敢断定,到底是合伙人,还是好朋友。听尹说沈凡在客栈住了好久了,而且经常腻了就出去旅行。反正他有时候跟大叔说一声,“大哥,我带他们几个出去溜达一会。”大叔就会很爽快地说,“去吧,店里也没啥事。”
沈凡会带我们走遍拉萨的大街小巷,然后去吃好吃的。我们逛得最多的就是布达拉宫、宗角禄康公园、大小昭寺、八廓街和仙足岛那片,从太阳没有下山逛到星辰满天。他会给我们讲这几年来大叔店里义工们的趣事,也跟我们讲拉萨的一些事情,还有他当兵时候的一些趣事。2个男生似乎很崇拜他,一个不带分文离家出走的北京富二代凭自己的能力在拉萨立足,这么多年来一边旅行一边以旅行当做工作的人,这样的生活谁不羡、向往?我对沈凡并没有一丁点的崇拜,虽然也跟他们一起出来玩,但是往往他们在聊得热火朝天,我总是听着听着就又掉进了无可言伤的回忆当中。虽然离开了那个城市,可是那些回忆和悲伤我总也无法摆脱。
沈凡的朋友很多,那段时间正值樱桃上市的季节,他的那些战友不断空运给他寄樱桃。那些樱桃都是自己种植的,又红又大,肥美多汁特别甜,有一些城市还没有出售我们就已经吃腻了。这当然是托了沈凡的福,我记得这一年的樱桃是我吃过最甜最多的一次。关键是,还有这么多人陪着我一起吃。沈凡说,“我当兵这么多年,最大的收获就是认识了这帮战友,虽然大家已经各奔东西,但是他们有什么吃的还记得我。”有时候,人生的际遇就是这么美妙!沈凡是幸福的,这么多人惦记着他。
其实我已经在努力隐藏自己的情绪了,但是还是被他们看出来了,这几个男生没有说什么,只说既然出来了就应该高高兴兴,因为一辈子可能只有一次率性而为的旅行。这里面只有不语知道我的事情,很庆幸他不是一个多话的人,帮我守住了秘密。当然他也很照顾我,我一直知道。路上的小伙伴,小欧搞笑,不语则是温暖闷不吭声。这是我第一次捡人,幸好遇到的都是有趣的小伙伴。人生,感谢遇见!