这是我的第096篇文章，每一篇文章记录工作和生活，写我所做，做我所写。
2019年只剩下35天了，很多人都在问你害怕不害怕。我害怕，真的害怕，害怕这一年目标没实现，害怕这一年任务没完成，更害怕时光飞逝，今天的事变成往事，变成回忆。
昨天餐饮快报群里的小伙伴说到，益禾堂来搅局了，本来我们这里一条街大家的价格都差不多，都依靠各自的品类，口味和自己的定位群体来小心翼翼的经营着。这下可好，益禾堂来了，打价格战了，价格比我们便宜很多，人都被吸引走了，本来就没啥利润，现在雪上加霜了。
A说，你也降价。
B说，不建议降价，做好品质。
我说，你能降得过他吗？降价容易涨价难，降了之后，你还能涨回来吗？
C说，为什么降不过他？
小伙伴说，他红茶卖4块钱一杯，我怎么和他比？
C说，你的成本有那么高吗？
这是固定成本思维，一杯红茶，单单是红茶的话成本不超过0.5元，要不要算上果糖，杯子，吸管，杯套，收银纸，标签纸，水电费，材料损耗，工资，房租，如果这些平摊下来，一天按100杯来算，一杯20元是没有利润空间的，如果是一天500杯的话可以降到15元一杯。
这也就是为什么那么多人去开奶茶店，觉得奶茶店好赚钱哦，一杯奶茶2块钱的成本，卖20多，10倍的利润，暴力哦，单看一杯茶的成本和售价确实是暴力，你只看到了一杯茶的暴力，你没有看到一个店铺的亏损，所以很多人进入之后都会惊呼：一入奶茶似海深，而且处处有深坑。
我给到的建议是，做好自己，做好产品，做好服务人群，让他去降价，你看看往往上来拼命三郎的活到现在的有几个？这种伤敌1000自损800的事让别人去干，这年头做损人利己的人少了，更多的是做损人不利己的事。
如果你真的想给他干仗，可以。有个方法，他们家靠什么出名的？靠的是烤奶茶，那就专打他的烤奶茶，现在他们家的烤奶茶的配方满世界都有，虽然不完全一致，80%还是能做到的，那么你就把烤奶茶按成本价去卖，或者你可以买其他产品送烤奶茶。
这样消费者会感觉，哦原来烤奶茶，这么便宜啊，这家直接送了，不要钱的他们家还卖9元？对于他来说是主打产品，在你这里免费，而他的其他产品品质有没有你家的好，重要的是其他产品他也不敢涨价，因为他原本就是4元在卖了，他涨价客人怎么想，切，4块钱的东西卖20，走买原来卖20的哪一家。
因为客人心里会觉得他的本来就是4元，现在是涨到了20，是赚了他16元，而你的本来就值20元，这就是客人心里的价值感，而且客人会觉得他黑心，你是良心商家，顺便还觉得你家真的比他家好喝，很多时候好喝就是感觉出来的。
我之前举过一个例子：
18,20,25,28,30,35
18,20,25,28,88,108
这两排的菜单价格有什么区别，第一排菜单价格客人会认为这家店的价值就是20-30元。第二排的菜单价格会让客人觉得这是一家价值在100元左右的餐厅，而我花了30元享受到了100元的价值，在心里上客人占了便宜。
记住商场如战场，杀敌1000，自损800的事不要干，要干就要干损人利己的事，损人不利己的事绝不能干，因为最后最先死掉的往往是你。
见识大于能力，思维决定行动，行动决定成败！
