馄饨皮之变身

食材

四季豆

里脊肉

虾米

香蕉

制作过程

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图1是最常见的做法:里脊肉剁成肉馅,包成馄饨入锅煮之即可。

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香蕉切成糖果状,然后用馄饨皮包起,两头稍稍捏起,使之成糖果状。

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然后入锅炸至金黄色捞出摆盘即可。

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或是四季豆、虾米、里脊肉混合,先炒熟馅料,然后做成你自己喜欢的样子。

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可以先蒸熟再放入油锅煎(适合第二天当早餐),也可以生煎,最后给它做个造型,完美开吃!


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