全北京最普通的菜市场做出来的晚餐,逼格够不够发朋友圈

前两天看到有人刷最高逼格的菜市场,我也来晒下我家附近的北京最普通的菜市场。

来这买菜的都是附近小区的普通人,没有米其林的大厨,也没有什么大腕明星。

我很快就选好了要买的菜。含有维生素B1,能安神定志的黄瓜。

老妈天天推荐的西兰花。

补肝护眼的胡萝卜。

作为肉食,当然还要买肉。

成品展示



意面

家常凉菜

小提示1,很多人都强调胡萝卜一定要熟食,因为要接触到油脂才有利于营养的吸收,其实拌凉菜时放点香油,就可以啦,毕竟煮熟的胡萝卜味道实在有点怪。


柠檬排骨


小提示2,做肉菜放入料酒除了有去腥的功能外,更重要的是可以提升菜品的香气。


冰白

红酒的最佳饮用温度,一般在12-18度,喝前可以在冰箱里放一会儿。


完美晚餐

晚餐结束,读书时间到~~~~~~

从明天起,做一个幸福的人

喂马、劈柴,周游世界

从明天起,关心粮食和蔬菜

我有一所房子,面朝大海,春暖花开

从明天起,和每一个亲人通信

告诉他们我的幸福

那幸福的闪电告诉我的

我将告诉每一个人

给每一条河每一座山取一个温暖的名字

陌生人,我也为你祝福

愿你有一个灿烂的前程

愿你有情人终成眷属

愿你在尘世获得幸福

我只愿面朝大海,春暖花开

——海子《面朝大海,春暖花开 》

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