到过淮南周边，一碗汤加个烧饼，把我吃的是泪流满面。
记得中午和朋友喝酒，差不多一下午，晚上出去找吃食，牛肉汤映入眼帘，入。很快汤就好了，豆腐丝很细，粉丝有劲儿，肉不少，椭圆形的烧饼金黄酥脆，咸香无比，吃了俩，嚼口肉，喝口汤顺顺，那味道简直了。淮南人民真会过，擅长把食物升华到至高段位，佩服。
今日游走于豫北地区，中午吃饭，踅摸到一淮南牛肉汤店家，不加思量，大步踏入，10块的牛杂汤，两块的饼丝，吃的也是大汗淋漓。忽想起那次淮南之行，汤、饼、人、事儿，立刻走入我的思绪。
擦擦满头的大汗，摸摸鼓鼓的肚子，打了个大大的饱嗝儿，感叹一声，想不通的烦事暂时搁置，生活还得继续，哥们儿别怕，你行。
淮南牛肉汤
