末伏 | 说真的，这次有“鲤”就够了
末伏：2019年8月11日~8月20日
末伏是立秋后的第一个庚日，是三伏天中的最后一伏，俗称秋老虎。由夏入秋，由热渐冷，阴阳变化的交替点就在这10天！小编这就给大家介绍这个节气应该如何吃。
末伏吃什么
末伏最适合吃鲤鱼
鲤鱼能除湿开胃、利水消肿，因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。
另外，从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，同时很容易被消化吸收，是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。
三伏天里，做鲤鱼时可以适当加一些能除湿的食材，比如陈皮、冬瓜、葱白等。
咳嗽的患者可以将鲤鱼与少许川贝一起煮汤食用。赤豆鲤鱼汤是一道能缓解肾炎水肿的经典食疗方，可以增强鲤鱼利水消肿的功效。
吃果不吃瓜
民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，立秋后，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃，比如：
平安“三果”：
① 柠檬——生津解暑
柠檬富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。“秋老虎”期间可以用柠檬泡茶、入菜等。另外，柠檬恰好还是一种化痰果，有祛痰功效。
② 香梨——润肺止咳
初秋正式香梨上市的季节，香梨味甘微酸、性凉，入肺、有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，用于“秋老虎”所致的干咳、口渴等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
③ 葡萄——补肝益气
立秋后葡萄上市，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。特别是老人、儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
吃蜜不吃辣
这时要多吃酸的东西，比如山楂、柠檬、杨桃、柚子等，望梅止渴的典故大家都知道，一说到酸的东西，咱们嘴里的津液就开始分泌了，可以除燥。
蜂蜜有滋阴、润肺养肺的作用，而现在需要的就是固护肺阴。
另一方面，要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。
