大二结束后，我打算在这个暑假里做点什么，做点暑假工也比在家里浑浑噩噩每天吃完睡睡完吃，什么也没有增长，除了那日益上升的体重强。
6月28号考完试，室友陆续离开了，我留到7月。这几天在58上看工作，什么都看了，餐厅服务员，火锅店服务员，KTV人事等等，结果一个个电话打过去都不要暑假工，看得多了自己都麻木了。终于在4号那天去面试华莱士，在进去之前，我犹豫了，因为它在游仙区，离我住的地方坐公交车也要30分钟以上，于是进门之前我又抱着最后的希望在58上看看，结果看到一个126咖啡厅的服务员，打了电话过去并且确定了要去，我心里就对这华莱士没有多大期望了，想着来都来了，进去看看吧，结果店员一脸懵逼的望着我说是没有这回事，我笑着说没事，出门踏上58路公交到了南山加气站，去面试成功后就开开心心的回了家。
那天心情特别好，自己也喜欢咖啡厅的格调，想着可以了解一些咖啡心里也有点小激动。第一天上班去得很早，由于之前人事没说清楚工作服不包括裤子，我穿着oversize的黑色体恤，它刚好遮住了我的超短裤，还被调侃没穿裤子来上班。我一看，大家穿的都是长裤，幸好黑色的围裙拯救了我。
第一天下来也没有什么事情，他们给我分配了一个师傅，赵杨星。老师说，他并不对我十分负责，加上这个咖啡厅的员工管理又比较严格，师傅徒弟连带责任，徒弟犯错师傅受罚，不给一丁点面子，加上其他服务员也比较多，但都不太爱说话似的，也大多数都不是学生，即使看起来斯斯文文人畜无害的样子，也会在休息室，也就是他们称之为“妈妈房”的地方动作娴熟的抽上一支烟。因为自己对烟没有太多了解，这些烟和我平常看到的烟不同，细细长长的，那个短发女孩，还有那些领班们，都刷新了我的三观。平时看到的男孩服务员们都没怎么抽烟，反而是女孩。加上我一开始就坦白了自己还是个学生，跟她们这些“社会上的人”也没什么共同话题，去工作的几天里也没有找到一个可以说得来话的人。
每天早上10点上班，我从家里坐100路加长公交到南山寺下车后还要爬10分钟的坡才到树木丛生，很有格调的126。听了令人放松的音乐，擦桌子，拖地也并不累，也就端端咖啡，直到我去了后厨。这里没有风扇空调，空气闭塞而燥热，恰逢那几天生意爆好，每天都有人包场（这家咖啡厅不止做咖啡，还有餐厅，一楼喝咖啡和饮料，二楼三楼用餐），我这几天作为新人又一直在后厨，因此一直端着托盘二楼三楼来回跑，有的时候汤特别重，自己也端不起，还得忍着走。我也感到纳闷，一个很大的盘子，放那么一点点菜，卖那么贵，也人满为患，或许是大家都是吃“感觉”饱的人吧（开个玩笑）。
几天下来，我的腿就不行了，在微信上和父母叫苦连天，加上他们三番五次怂恿我别干了，我就越来越不想去上这个班，工资不高，累成狗。终于工作了5天以后，我第六天编了理由提出了要离开。领班挽留了我，我还是说我已经决定了，走出那个我曾经向往的咖啡厅，一阵轻松，我终于不用掐着时间出门赶公交，终于可以睡懒觉，终于不用每天那么累，晚上十点多下班骑着车回来，毕竟工资也就那么几十块，再打个车我是不太舍得的。回到家躺到下午，感觉无所事事，辞职的快感持续了几个小时便消失了，我心里开始感到一丝后悔，却又没说出来。
说实话，在这里短短六天，虽然还没资格去吧台学东西，我确实也学到了其他东西。态度热情的欢迎客人，电点单，下单。在前厅站着的时候，我拿着菜单，熟悉饮品和咖啡们，要如何给犹豫不决的客人推荐和介绍，心里默默的背着:2-3人份的花茶默认3个杯子，加一个杯子加15元人民币，有的咖啡里不含咖啡因，洪都拉斯和曼特宁的特点，它的成份是加了可可，咖啡豆，口味浓厚，明亮，明前河虾仁要配茶叶和醋……
在这里也发生过一些有趣的事情。我们几个人在后厨的时候，要开始走菜了，那个帅帅的男领班问我是否熟悉这里的菜品了，我说差不多了（在后厨的好处就是虽然没吃过那些菜，但是看到厨师做，也看到成品），他说出来一个成品，说对名字就让另一个女生送菜，说错了我送，前几个菜我都说对了，啥榄菜四季豆啊，黑椒牛肉粒啊，第三个我就说菠萝炒饭，他让我说全名，我说就是菠萝炒饭，他纠正我，是“泰式菠萝炒饭”，不仅要记住简称，也要记住全称，我只得去送菜了。
在这里也了解了一些以前不了解的东西，比如作为服务员，出菜了有的人会伸手去拿一颗吃，有人在收拾客人吃完了的桌子的时候也会吃桌子上的菜或者饮料。别看开的咖啡厅，员工可没有咖啡喝，平时吃饭也比较简单。在后厨的时候看到长长的菜单下面，菜品的价格都超过了四位数，随便一个满月酒，摆个几桌就是几千，有钱人们为孩子庆生包了searching（某大包间的名字），进去送菜看到铺着白布的桌子上摆的都是高脚杯和新鲜的玫瑰花，一场下来也是几千，这里从来不缺生意，随时人都很多。平时收拾桌子上杯子的时候，其他服务员会提醒我小心一点，杯子非常贵，是装红酒的，那种有点像初中生物书上为了防止细菌进瓶子里使酒变味的瓶颈弯曲的杯子。也听他们讲起以前某某服务员打坏了一个杯子赔了一套的（有的餐具包括杯子，碗还有盘子），我一直也就小心翼翼生怕摔坏了，我一天的工资都不够赔的。有钱人的世界我们不懂，有的菜品我们自己人也觉得贵，特别坑，印象深刻的是有一次给客人上了桂花山药，交叉摆放的山药上面撒了桂花蜜，一盘只有2个，客人笑着问我每个人都没有一个，分不高怎么办？我笑了笑走了。还有菠萝炒饭，一个菠萝用了n次，我都不忍心再把这个菠萝给客人抬上去了。一碗普通的面，外面也就是6块钱一碗的里面要卖20……
由于习惯了这里的严格，不准露趾，长裤，以至于到了后来的自助餐厅，突然懒散的氛围让我有点不习惯。短短五天，感受颇多，偶尔后悔离开那里，后来在离家5分钟的自助餐呆了9天，这真正的实现了事少离家近，但是工资低，也没学到什么，却也没咖啡厅累。朋友说，在咖啡厅你至少不会看到光着膀子喝咖啡的人，在一班的餐饮店却有。是啊，经过我的观察，那些进入咖啡店的女人们，即使过了60，依然风姿绰约，还有一些三三两两的老太太过来，一坐就是一个下午，虽然老了却也穿着考究，精心打扮过，男人们西装革履，没有熊孩子满屋子乱串，角落里的姑娘专注的看着书，窗户边的女老师在学习英语教材……在后来的自助餐厅里，男人们光着膀子，我多次看到其中一个人背上红红的拔罐印，知道他是这里的常客，孩子们东奔西跑，推推这个，翻翻那个，还爬上冰柜，结果在某一天，他们用餐完毕刚走几分钟，放火锅的桌子“嘭”的一声，爆了。所幸无人伤亡，一检查，原来是熊孩子在没人吃饭的沙发上躺着，按了开火锅的键，也不知道它烧了多久，总之是自己爆了，大家都吓得不轻。
在自助餐厅的日子里，除了早上清洁过后都比较闲，望眼欲穿也没有人来。干的活也比较杂，洗碗，扫地拖地擦桌子，还要帮忙加调料。我们来的时候老板辞了原来在这里的暑假工小男孩，工作几天后老板又贴了招聘启事，于是我心里就想着有人来了就是我们走的时候了，心里也从没想过能工作完整的一个月，于是到了第九天，这一天来了。在咖啡厅工作期间我陪朋友来这里吃过一次火锅，一进门给我的感觉就不舒服，味道不好吃，这几天生意也不好，差的时候下午5点才来第一桌客人。老板特别抠门，每个人该配送的肥牛要看他心情才决定送不送，我们来这里吃的第一顿是火锅，一共吃了半个小时，因为他催我们快点，说是员工餐。我们最后一顿也吃的火锅，是厨房阿姨决定的，过程中阿姨也遭到了老板的白眼，认为不该吃火锅，浪费！我就脸皮很厚的吃了他很多贵的菜，反正最后一顿，以后不再见，哼！
我和朋友一起在这里工作，后厨前厅换着来。这里只有我们两个服务员，所以不用担心和其他服务员的相处问题，却是担心和厨房阿姨的相处。她对我们不满意，认为我们不知道自己找事干，太懒，但其实该干的都干了我们才坐着休息。在厨房里只有她和老板娘的妈妈的时候我总能在楼道听到两个老女人叽叽歪歪的声音，而这种声音总能在你大张旗鼓的走进厨房停止。厨房阿姨是个两面三刀的人，只有我们和她在厨房的时候她说老板一家的坏话，发泄不满的方式就是摔锅摔盘，她和老板待在一起又会说我们两个的坏话，哎～
现在我趴在床上写下这暑假的工作经历和自己的一些感受，也算提前了解了这艰难的生活，大学生做服务员也怕被开（在自助餐的时候我们虚构了学历，说是高考失败的高中生），因为今天去重新找了工作，也是服务员，稍微有点远，明天第一天上班，实习一天，老板娘很漂亮也很好，至少目前看起来是这样的。在自助餐厅开始工作了几天后这个老板娘call我，当时我说我决定要读书了，昨天失业后今天又去找她说是反悔了，明天就会开始新的服务员生涯，至少这个不会让我洗碗了，开心！
在心里我也暗暗告诉自己，要好好学习，以后做一些与专业相关的工作，不要再当又苦又累工资又低的服务员了。
