《酉阳杂俎》一书中，记录了一种生物，名为腹育。

乍一看，是个十分新鲜的存在。腹育？啥玩意儿？

细一看，是个十分“鲜”的存在。腹育就是“知了猴”。我小时候，也叫它“知了狗”。

我虽没怎么吃过，但好吃者大多如此评价。

书中说，蝉未脱壳的时候，就叫腹育，相传是蛣蜣所化。有个姓韦的秀才曾在冬天挖树根，看到腹育附在枯木朽土之间，感到十分奇怪。秀才嘛，见到啥都会觉得怪。村里人告诉他说这东西就是枯木变的。韦秀才倒是很有求证精神，抓了一只，把人家解剖了，结果发现腹育肚子里面确实很像充满了烂木头。

韦秀才业余生活大概也是忙着读书了。

我幼时那些年，捉知了猴是备受农村小孩子们欢迎的娱乐项目。在树上直接捡是一种；比较有趣的是找着小洞儿去抠。

抠知了猴，找洞儿是关键并且是有技巧的。知了猴的洞儿，口小土薄，一指头戳下去，会像掉入陷阱一般。幸运的话你会看到两个小眼睛直勾勾盯着你，伸进小手指，它就用小钳子一样的前爪抓着你手指，接着一提，就把它带出来了。

安全起见，个人经验，还是用个小木棍儿更加稳妥些。不怕蛇和青蛙、蛤蟆的可以忽略本条建议。

曾经老家的房子门口有一棵挺大的梧桐树，梧桐的树汁兴许很对蝉的胃口，每到初夏树上就有很多蝉，树下的土里也有很多知了猴。

傍晚时分，树干上会有知了猴缘树上爬。待它找个风水宝地，便不再行动，第二天或更早些则会上演金蝉脱壳的戏码。刚蜕壳的蝉表皮柔软细腻，几乎吹弹可破。好吃的人，甚至会直接捡到嘴里，大嚼特嚼，表情受用，显得十分享受。

我曾被人推荐过这种吃法，只是感觉肠胃实在享受不起。

我吃过的，多是母亲用锅底的余火烧熟的，吃起来是有些香，没吃出多少鲜味来。

单位的院子里面有不少柳树，前些日子傍晚无事，沿着树找去，一会儿功夫竟然捡到七只知了猴。

回到住处，像小时候一样把它们都放在了纱窗上，边看它们比赛爬纱网，边寻思要不要起锅烧油。

过了一阵儿，还是决定放了它们吧！

一来，自己太懒。

二来，虽说不是益虫，可知了猴们在地下黑暗多年，避开了天敌和疾病，也避开了硬化的路面，终于得见天日，有机会破壳成蝉、展翅低飞，幸运的还可以引吭高歌搞对象、在显眼处光明正大地做羞羞的事情，然后生一堆小知了猴儿～

得嘞，祝你们拥抱这个夏天！