太太乐董事长荣耀中在全国鲜味科学知识竞赛作了总结发言：40年前，我下海创业，从此与鲜结下不解之缘。其实每个人每天都离不开鲜，但很多人不知鲜为何物，鲜变成“鲜为人知”的物质。在此，必须用科学来说话。所以，鲜味科学至关重要。今天，我很高兴，有这么多人愿意了解鲜，让我们看到了未来。希望这些人能沿着这条路走下去，继续投身鲜味事业。
荣耀中
30多年来，太太乐创造了鸡精产销量较为优秀的规模，并出口到全世界多地。如今以太太乐为代表的中国鲜味科学技术也领先于世界水平。
技术创新和发展离不开科学研究与不断实验，在不断研究实验的基础上，传播科学，传播文化是第一要务。太太乐一直在围绕一个“鲜”字孜孜不倦地努力，创造出了一项产品，作出了一个品牌，也带动了一个行业的发展。但太太乐人在追寻鲜味科学的道路上永远不断前进——“鲜味之旅”的升级与改建、《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》的出版、太太乐首届全国鲜味科学知识竞赛的举办、由舌尖上的“鲜”团队拍摄的“鲜味的秘密”人文纪录片的播出以及国际鲜味研讨会的召开....。.太太乐始终在为鲜味行业的发展不断付出自己的努力，让"鲜"走进千家万户！
荣耀中
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