味道

       现在的我做蛋炒饭很好吃,吃过的人往往给予不错的评价。我喜欢吃蛋炒饭,不仅是我做的,还有别人做的。我不是美食家,我是在寻找那熟悉的味道,那儿时及少年时占领了我早餐时味蕾的母亲亲手做的蛋炒饭,晶莹的米粒被鸡蛋包裹,香甜酥软,回味无穷,一碗饭到底,碗底留下一匙油!母亲走后,我无数次地寻找,却再也找不到那个味道,我知道最美的已遥不可及了。

       十多年来,我一直想写这个话题,却总也写不出,它就是一碗深入我肌肤,刻入我灵魂的平常的蛋炒饭。

       2005.11.5----2016.11.5

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