2018-08-21

炸油饼

  今天早上,姑姑叫我们一起炸油饼。姑姑小拿出两个围裙,就开始炸油饼。

  姑姑先把面整好,姐姐就开始擀了。姑姑在擀好的面上均匀地撒上葱花、油、盐,卷好,姐姐负责把小面团擀开。

  姑姑就开始炸了,炸的第一个颜色比较淡,吃起来有嚼劲,但不那么香,有些清淡。姐姐尝了一口,对姑姑说:“妈,往里放些盐吧!”姑姑说:“盐放多了,对人的身体不好。”姐姐说:“那不能放盐,放点糖吧!不过,不甜不咸的,更难吃。”姑姑坚持说:“清淡一点就好。”

  说完,她们各忙各的事。姐姐想了想,把芝麻拿出来,撒在饼上,一擀一擀的,擀成个小圆形,放进锅里炸。

    不一会儿,就炸出个金黄金黄的饼,上面好像人长了黑痣一样。我拿起一块儿,放在嘴里,好好吃耶,不仅有嚼劲,还香味十足。比第一个好吃多了。

姑姑拿一个饼,叫姐姐给邻居送去。

我们围着桌子,坐下来,快乐地享用着付出努力后的回报。

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