01 肉桂
肉桂由樟树科中常绿树肉桂的树皮制作而成,用作点心和面包的香料
肉桂常见是粉末状,也经常被剥成条棒状放入红茶或咖啡,来增加香味
02 原花色素
原花色素是一种多酚,肉桂的成分之一,具有抗氧化和降低血糖作用
03 修复毛细血管
毛细血管可以为身体各部位输送营养,年纪大或压力大的人毛细血管较脆弱,容易产生明显的皱纹、半点、白发甚至秃头。肉桂可修复毛细血管,抑制血管老化,改善肌肤和头发的状态。
04 香豆素
肉桂含有香豆素,过量摄入香豆素会损害肝功能,要控制摄取量。通常用作食品调料不必担心过量