图片发自简书App
”阳光明媚，妇女开大会”今天妇女没有开大会,却户外徒步,沿路的小景很是养眼。但步行几公里的后果就是饥肠辘辘，又渴又饿的我回到小窝,一眼看到早餐剩的一大杯豆浆,拿起来牛饮。晚饭又想吃喝全活,剩在杯底的黑豆黑芝麻豆渣就成就了晚餐的饺子。
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豆渣饺子做法简单:用黑豆豆渣代替水和面,增加了豆质纤维,传统的白菜猪肉馅,包出的饺子有加了竹炭粉的感觉。配上蒜泥香油醋汁,再来一碗豆渣饺子汤,管饱又解渴。一顿经济健康的晚餐分分钟告罄,吃完继续欣赏我的徒步美图……
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