我的朋友不是我的老王说过：“如果一周只撸一次，那一定选在周日的晚上，短暂的快感和其后得到的平静，都是周日晚上所最缺乏的。”
此刻平静的我，想说一说傍晚一次烧鸟体验。“烧鸟”说白了就是日式撸串，之前看了不少日本片加上前几天看了知乎上一片日式撸串科普，心里长草的很。在大众点评做了功课，加上之前看吉井忍也推荐过，于是乎选了这家跟亮马桥边上的连锁店灭灭欲望的火。
路上略去不表，地挺偏，但跟着导航走倒是也简单。店面门头看起来挺有巷子里那种不起眼但是味道很好小店的感觉，就一块小招牌没有什么过多的装饰。进店后店员感觉还挺亲切，但是店员会挺刻意的用日语说一些“欢迎光临”之类的话，虽然日式的店这么做大概会让人觉得比较“日本”，不过大家发音都有点怪怪的，大概是老板的强制要求吧？
接下来自然是点菜，既然是“烧鸟”体验，自然以鸡肉为主，遵照之前的功课还日式的鸡屁股和鸡脖子跟中国大不一样，自然点起，芥末章鱼前菜，三文鱼盖饭收尾。看起来挺正常的是吧？这时候按照剧本发展，该出些状况了，于是烤串拼出现在点单……这是一个伏笔，它要等一会出场，想知道怎么回事的接着往下看。
首先端上来的是芥末章鱼，芥末章鱼这道菜不知道为什么，好比老醋花生，所有店基本上都是一个味道。也和老醋花生一样，是一道下酒解闷特别禁吃的菜，哦对了，我喝的是乌龙茶。
这时服务员姐姐端上来一个上面是大概六毫米铁板下面是木盒的装置，显然是用来加热的，但我比较想不通的是热源是什么呢，用碳那木盒子不就烧坏了？接着服务员姐姐像变魔术一般拿出了一个熏香用的蜡烛，原来是蜡烛呢，怎么没想到用蜡烛呢！
好了之前的伏笔来了，被称作烤串拼的东西来了，烤串拼是——烤蔬菜拼啊？！而且其中包括烤青椒和大葱还有洋葱……虽然这个比喻用的有点烂大街，但是我整个人真的都不太好了。接下来，我整个人更不好了……这堆宝贝，特别的怎么说呢，概括起来就是凉的，当时我还把他们放到了之前说的加热装置上，天真的以为能热热……
强忍着啃了半个青椒之后，重头戏终于来了，各种肉一股脑的端了上来，服务员姐姐又是很热心的提醒我，这些串要赶紧吃哦，不然就凉了。我指了指那个加热装置问不是能保温加热么？服务员姐姐也是实诚人看了看说那玩意不管用的。
人那，每周都会天真几次……
讲真，后上的这几样肉味道都不错，不过真的挺容易凉，而且凉了以后味道会大打折扣。怪不得之前看的文章里会有日本人感叹说中国人每次都一股脑的点一大堆，这样很奇怪，原来真的会凉。
总而言之，对要去刷烤鸟的尤其是要去这家店朋友有几个建议：
1·不要点那个48块的拼，除非你非常喜欢吃烤青椒、洋葱、大葱，而且不介意吃凉的。
2·一次少点一些分多次点，凉了味道差很多，那个所谓的保温加热装置完全不管用！
3·盐烤酱烤都尝试一下每个人口味不同，我个人倾向酱烤。
4·感觉忘了点什么，想起来再说。
