冀南一帶，管茅针叫狼尾巴，大概是因为茅草抽穗后像狼尾巴一样而得名吧，类似狗尾巴草的称谓。
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茅草，在我国南北方多有生长，茅针则是茅草在初春长出的嫩穗，味美甘甜，清爽滑嫩。茅针的得名见于《毛诗品物图考》：“茅春生芽如针，谓之茅针。” 茅草的根俗称甜草根，和茅针一样都可入药。主要功能：凉血止血，清热解毒，用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，黄疸，水肿，热淋涩痛；急性肾炎水肿。尚有利尿作用，可用于水肿，热淋，黄疸等症。据老人说，清明吃茅针，眼睛明亮。
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每年清明前后，正是采茅针的时候。田间陌上，沟渠路边，是茅草生长的地方，此时的茅针用力钻出土层，长出地面5、6公分。说来也怪，茅草连一片叶子都没长出，就凸兀冒出茅针来。
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星期天，我和小伙伴，挎上篮子，去寻找茅针。 细嫩的茅针，散发着淡淡的甘甜和清香，在我的童年，这是不可多得的美食。小心地剥开几层苞衣，露出绵长白软的茅针肉，轻轻地采撷下来，放到嘴里慢慢咀嚼，爽滑、甜嫩，柔韧中带着甜津，草香中含着清洌。清新与甘甜盈满口腔，几乎是一团初春的气息。那种舒心的惬意，在我心中绵延多年，至今犹在。
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那个年代，农村的孩子能吃饱饭就是一种奢望，那有什么零食可吃？因此，茅针成为农村孩子最解馋的零食。那时很多伙伴营养不良，到春季往往口角生疮，流鼻血，头长小毒包，吃茅针正好清热解毒，缓解这些病症。这也许是上苍的安排，穷人的孩子无意采食茅针，避免了疾病和痛苦！
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记载茅针最早的典藉是《诗经》，称之为“彤管”，可见我国食用茅针的历史己久。 茅针还是历代诗人吟诵的对象，如宋朝范成大《四时田园杂兴》：“茅针香软渐包茸，蓬蘽甘酸半染红。采采归来儿女笑，杖头高挂小筠笼。”写出了茅针的可爱。
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