陆游诗曰：“深巷明朝卖杏花”。骀荡春光在卖花声里透出，一条巷子仿佛有了甜甜的花香，走笔在南宋的一页矮纸上。
而苏州人，仿佛很懂得这股子甜味——东方未晞，已有挑一副挂着油灯的骆驼担子的卖粥人，骆驼担子是小贩们的专用器具，可把灶碗、粥食全部放在担子上。
卖糖粥的贩子敲着竹梆，亮出同寒寺铜钟一般厚重的嗓音，“笃笃笃，卖糖粥”。鱼鳞天青色，咿呀有启窗推门声，孩童接着喊：“三斤葡萄，四斤阔。”
这是老苏州的早晨。
这卖粥的调子，一代代传下来，已近百年。在三、四十年代里，苏州玄妙观极为昌盛。平民的休闲生活叫“荡玄妙观”，这里是五花八门，舟触舟，肩摩肩，前来游乐散心的人络绎不绝。
糖粥也叫红豆粥，细密柔糯，层次分明，因其红豆和粥分别而做。红豆做成豆沙，粥上碗后红豆沙才浇上去的，有红云盖白雪之美。这说法真美，叫人想起线装画本里的旧时婚嫁，清白人家的姑娘羞怯地盖着红帕子。
