自制枇杷膏

以前只是喝现成的枇杷膏，枇杷果都不怎么吃，对枇杷也就不怎么了解，今年对枇杷产生了深厚的感情，并自制了枇杷膏。治枇杷膏的过程简要阐述如下：

1.采摘或购买新鲜枇杷果，然后洗净。

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2.给枇杷果去皮去核，并把肉放进水里浸泡，以免氧化

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3.把果肉去水放进锅里，先大火熬制出水，放进冰糖或白糖，改成中火熬制，同时要不断搅动，避免粘锅

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4.大约熬成这个程度，就可以了

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5.等冷凉装在可以密封的容器中，并放在冷藏室里

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