大家去市场买百香果的时候，有时候会看到一些摊子上百香果都已经皱得不行了，竟然还在卖，而且不是卖一个两个，而是整个摊子上的都是不分伯仲——一样皱，价格虽然比新鲜的便宜些，但是也没见得多便宜，都这样了还拿出来卖，老板是想钱想疯了吧？
当你耐不住自己的好奇心上前多问一句的时候，老板反而说百香果越皱越好，你肯定心中暗想：这老板忽悠谁呢。那老板说的有道理吗？其实我个人的观点是，老板说的也不全无道理，这个关键看个人要求，皱的蔫的百香果并不是坏了，只是水分要少一些，所以相对要甜一些，当然很明显不够新鲜，所以看你个人的侧重点，如果你觉得没那么新鲜也没事，价格还便宜，也可能偏甜些，那你就买这种皱的，如果你觉得还是新鲜的好，那你就买那种外表光亮光亮的。
第二个问题来了，怎么挑水分多果肉满的百香果呢？教大家一个挑百香果的技巧：第一，先挑大的熟的，第二，不要觉得光是大的就是好的，万一里面是比较空的呢？！用手掂量掂量，挑重的。好啦，这就是挑百香果的小技巧，你get到了吗？
