甜食能够使人的心情愉快，忘掉所有的烦恼。姑娘们喜欢吃甜食，但是又怕失去自己的魔鬼身材？有没有好吃又不会发胖的甜点呢？
柠檬无油小蛋糕，不加一滴油，口感细腻清爽，加入柠檬，特别开胃，完全可以与蛋糕店的蛋糕媲美。但是热量大大降低，成本也便宜，关键是好吃还不发胖啊！
就是一份好吃
—— 吃了还不发胖的 ——
柠檬无油小蛋糕
材料：
鸡蛋5个
低筋面粉150克
白糖90克
熟的黑芝麻适量
柠檬1个
做法：
1、备好所用食材。
2、将蛋清分离出，分次加入白糖。
3、打至蛋白糊倒扣不流。
4、再加入适量柠檬汁。
5、再继续打至融合至蛋白挂尖勾。
6、再分次将蛋黄加至在蛋白里，快速打至融合。
7、再将低筋面粉过筛加在里面。
8、上下翻拌至无干粉状。
9、孔模里放上纸托。
10、再将蛋糕糊用裱花袋挤在纸托里，再用适量的熟芝麻点缀一下。
11、放入预热好的烤箱。
12、上下烤模式140度烤25分即可。
13、出炉。
Words by Internet ｜ Edit by 李大白
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