每次逛超市，琳琅满目的饮料前，我对沙棘汁情有独钟。它那酸酸甜甜的味道，饱含着清新的山野气息，让人齿颊留香，回味无穷。我的家乡，是盛产沙棘的地方，深秋季节，沙棘成熟了，在秋日金风的吹拂下，远看那硕果累累的沙棘晶莹剔透，犹如繁星点点，一簇簇，压弯了枝头，真让人垂诞欲滴。
在塞北的山山岭岭上，沙棘是一道耀眼的风景。深秋，庄稼都已收割运回家，山坡上，显得有些空荡荡的，一丛丛沙棘树，一簇簇沙棘果，像一个个爱捉迷藏的小姑娘，在树枝间露出活泼，明艳的笑靥。那红红的沙棘果，仿佛圆润的红玛瑙，流淌着秋日的诗情画意。剪一枝沙棘，忍不住一尝，又酸又甜，水汪汪的汁液立刻浸透了心田。
父亲告诉我，沙棘全身都是宝，根、叶、花、果、籽均可入药。沙棘果还富含多种人体所需的维生素，可以说是维生素的储藏库，。
中医也认为，沙棘味酸、涩、味温，具有“止咳化痰、健胃消食、活血散瘀”的功效，早在一千多年前，就被用来治疗肠胃病和心脑血管病了。
小时候，我最喜欢和父亲去山上采沙棘了。风和日丽的深秋，我和父亲拿着剪果树的剪子，和纸箱、绳子，开始向山坡出发，一路上说说笑笑，也不觉得累。远远的，就望见一片橙红色，那就是野生沙棘林了。走到近前，红红的、黄黄的沙棘果，紧紧密密的挤在枝头，看着就让人口舌生津了。跟望见了梅子一个效果。
沙棘的刺很多，父亲小心翼翼的用剪刀把大枝条剪下来，我再把它们剪成三寸左右的小段，整整齐齐地码放在纸箱里。我俩分工合作，一个多小时后，就装满了一纸箱。父亲用绳子把纸箱捆扎在背上，我们开始往回走。回到家，父亲把沙棘倒在大塑料布上，等再剪的多了，等下过雪后，气温降到零下十多度了，把沙棘粒用力地从枝上摔打下来，用小食品袋一份份装好，就可以拿到集市上出售了。父亲用卖沙棘的钱为我和妹妹买回过年的新衣服，买回我盼望已久的新华字典。因生活窘迫而很少微笑的父亲，看着孩子们满足的笑容，脸上也笑出了一朵菊花。啊，沙棘，是你带给我们幸福和快乐。
时光如水，驰隙流年，吃着山上的沙棘，慢慢告别了童年、少年。历史的车轮已跨入了新的世纪，我们走进了一个物质高度丰富的年代。如今，我已经离家住在县城里，那甜甜的酸酸的沙棘，仍是我心中一道不能泯灭的风景。
