土豆丝卷饼曾经在班级里带孩子们做过，孩子们吃过后，都说：香！
400-500克面粉（三人份），打一颗鸡蛋在里面，加水搅成稀糊状。
用平底锅烙成薄薄的饼皮
土豆切成丝炒熟（可加少量的芹菜，蒜苗，葱或其他的青菜一起炒），豆腐丝，鸡蛋酱。
土豆丝卷饼
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