许多欧洲国家,在几乎所有的食品中,面包师都经常使用一种谷物,它就是亚麻籽,如饼干、蛋糕、面包等中都能找到它的身影。
最近,一家美国公司又开发了以亚麻籽为原料的专业咖啡和发酵饮料,而且宣称在世界的任何一个角落,他们都能为消费者提供经健康功效认证的亚麻籽咖啡。
Flax Coffee公司采用健康功效非常显著的亚麻籽,创造了一些列手工咖啡,并利用Loring烘烤器的风味封锁焙烤技术进行烘烤,以保证成品咖啡保留最棒的风味!
总部位于拉斯维加斯的创新公司推出亚麻籽发酵的轻饮料,为消费者带来一款纯焙烤亚麻籽混合风味。
具有健康功效的咖啡甄选100%的阿拉比卡咖啡豆制成,亚麻籽发酵饮料仅用北美原产并经过烘烤的最纯粹的亚麻籽制成。
这款新型超级食品发酵饮品可以用任何传统咖啡机简单制成。这两款新品给消费者创造了体验亚麻籽最佳风味的机会,又不会像传统咖啡刺激胃酸分泌,产生胃部灼痛感。
亚麻籽咖啡
亚麻籽富含ω-3多不饱和脂肪酸(α-亚麻酸),木酚素膳食纤维,这些营养元素结合起来有助于减轻体重,延缓衰老,促进心血管健康。
除了上面提到的诸多健康功效,亚麻籽还能帮助协调咖啡的酸度,让它的口感变得更好!