连锁加盟一般有三种模式
第一种:只做品牌授权:交一笔品牌授权费,一笔装修设备费,自己管理,自己经营,自负盈亏,然后所有原料品牌方加价批发给加盟商,品牌方主要靠加盟费+装修设备费+材料加价盈利,因为管理不统一规范,品牌容易做烂,品牌方赚一笔快钱走人,留下的就看店主自己了,这种只要给钱,就能加盟,比如:黄焖鸡米饭、皇茶、老上海等等;
第二种:品牌授权+规范经营:交一笔品牌授权费,一笔装修设备费,一笔保证金,自己管理,自己经营,自负盈亏,但是所有的经营都需要按品牌方的规定来运营,如果违规会罚款,这种管理统一,比较规范,品牌方主要靠加盟费+装修设备费+店铺利润分成,这是主流的加盟模式,这种需要对加盟商资金实力、经营理念、风险承受能力做评估,比如百果园、钱大妈、711便利店,一点点等等;
第三种:全托管加盟:交一笔品牌授权费+保证金,品牌方全权管理,加盟商不参与店铺的日常经营,需要店主自负盈亏,但对店铺经营情况公开透明,这种管理统一,非常规范,在消费者看来和品牌直营无差别,品牌生存力比较强,劣势是不能自己掌控,优势是,甩手掌柜,平常该上班上班,该做生意做生意,另外,品牌方如果管理不善,没有收益,还需要负责管理成本支出,品牌方如果管理好,通过经营的利润分成,整体来说,对店主来说亏损风险更低,这是最近几年才出现的加盟模式,这种需要对加盟商资金实力、合作理念、风险承受能力做评估,审核比较严苛,比如:名创优品、良品铺子、桂源铺等等,上面提到的优剪也是这种模式