尊敬的主持人，亲爱的来宾及会员朋友们，大家上午好。
我跟你讲哦，转基因食物，会致癌的。
超市里买食用油也要买非转基因的。
圣女果是转基因食物，不能吃，
甜玉米也是转基因食物，不能吃，
彩椒、紫薯都是转基因食物，不能吃，
会！致！癌！
我呀，总是受到朋友的好意劝告，吓得我买什么都胆战心惊。
朋友们，你们觉得转基因食品真的会致癌吗？
你们是挺转还是反转呢？
这个问题，事关舌尖上的安全，不仅英国王室的安妮公主与查尔斯王子各执一词，崔永元和方舟子也是争执不下，我们老百姓也十分关注。
转基因食品，吃还是不吃呢？
在决定吃不吃之前，我们先聊一聊转基因到底是什么！
准确地说，我们常说的转基因、理解的转基因，应该是一种分子杂交育种。
值得一提的是，杂交和转基因其实是两个不同的领域：杂交属于遗传学范畴，而转基因则是一项基于分子生物学的技术，安全性非常高。比如把一个抗虫蛋白的基因跟玉米杂交，这样玉米也抗虫了。
以食物的外表来判定是不是转基因食物是没有任何依据的。拿我们最容易误会的小番茄“圣女果”为例——翻开番茄的家史就会清晰地发现，番茄在被人们食用之初，也属于袖珍级别的选手。我们所食用的圣女果其实就是来源于南美的原始番茄品种。
那有些人疯传的“转基因致癌”又是真的吗？
所谓的“央视承认转基因致癌”，其实也仅仅是对于争议事件的正常报道而已，并没有给出肯定的结论。
至于有些“转基因作物能杀虫所以也对人有害”的言论，更是无稽之谈。特定的转基因作物虽然抗虫性强，但是其中的BT蛋白只针对昆虫有效，对哺乳类动物丝毫不会产生负面影响。BT蛋白进入人体内后，会在胃酸作用下降解为氨基酸，成为可被吸收的营养成分，不会成为消化道受体。
事实上，转基因食品在全球商业化已经进行了20多年，而目前尚未发现任何因食用转基因食品而致病的实例。
外国人都不吃转基因食品？
真相是很多国家转基因食品的普及率可比我国高很多！欧盟、日本、美国都对转基因食品持支持态度。据果壳网的数据显示，美国市场上75%以上的食品都含有转基因成分。美国国内生产和销售的转基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物来源的转基因食品超过3000个种类和品牌，加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品，超过5000种。
当我们在喝着可口可乐、百事可乐、星巴克时，我们就已经在吃转基因食物了，因为他们的原浆全都是来自美国本土。美国转基因玉米的一个重要用途就是制成果脯糖浆，它是生产可乐的必要原料。
有的人说我只喝无糖可乐。那你知道为什么没有糖还甜吗？这是因为含有阿斯巴甜，是用一种转基因微生物技术生产出来的，因此无糖可乐也是一种转基因饮料。
我们看看转基因食品谣言的特点：在中国，提到的是致癌、不能生育的问题；在美国，说的是使人发胖；在非洲，不提生育也不提发胖，而是说艾滋病，因为非洲人最怕艾滋病。
有的人认为我们之所以恐惧转基因，可能是听到“转基因”这三个字，担心吃了以后会不会把基因转了？其实，作为一种食物是不会出现这种情况的，就像我们吃了猪肉是不会被猪的基因给转了。
转基因这三个字是前清华大学校长陈张良教授发明的，当他后来发现转基因在当前中国的这种局面后非常后悔，如果当时翻译为基因改良或基因工程，可能听起来没有那么恐怖，老百姓的态度也不致如此。
相比以讹传讹，科学显得曲高和寡，并没有那么亲民，反而使谣言钻了空子。
无论是“挺转”或“反转”，最终都应该建立在事实与证据的基础上，一切“猜测”都是打着自由旗帜的无理取闹，破除这种“魔咒”，人人有责。转基因的未来如何？转基因食品吃还是不吃？选择权在你手中。
