贺广福
上关湖位于遵化市与兴隆县交界处，以长城为分界线，长城以南是遵化区域，长城以北是兴隆县。我的老家在遵化县汤泉西边，，北行两公里就是上关湖水库了。
历史记载，明朝时期为了抵御北方游牧民族侵扰，当时的皇帝委派一位武将戚继光重整边关长城，固守长城防御工事，我们老家北面的上关城楼留下了很多遗迹。至今，汤泉村还有一座纪念碑，纪念戚将军在汤泉长城附近的一些事迹。上关村、汤泉村、启新庄村附近的平原区域曾经是戚继光军队的演兵场，那时候最多的一次阅兵式，人数达到十多万人，朝廷曾经派了兵部大臣亲临检阅。后来随着朝代更迭，上关城楼渐渐褪去往日硝烟，渐渐的呈现出它的俊美英姿。
小的时候，正赶上文革期间，在上关城楼边，市县里组织在这里修建了这个上关水库。库区上游，承德山区的很多河流汇聚到水库里。这几年，各地做旅游和农家乐，这个水库加上了一个更加秀美的名称上关湖。我们老家这里的河里有很多种类的小鱼，大一点鱼的是鲶鱼，小鱼都是白条鱼、麦穗鱼、鲫鱼、泥鳅等，十几斤重的大鲤鱼只有在上关湖里才有。
印象最深的是那次在上关湖水库大坝上吃的小白条鱼。那是我在大学二年级回老家过暑假的时候，老家的姑姑家表兄正好在在上关湖管理处工作，他知道我在外地读大学，在那个暑假，他邀请我到上关湖游玩。中午，我们一起吃上关湖小白条鱼。 因为上关湖水是源自承德地区的山林，上关湖鱼儿是喝山泉水，吃着大山里飘下来的小虫儿长大的。表兄从自己的宿舍拿来一个小铁桶，从湖里打捞上来二十几条手指长的活蹦乱跳的小鱼儿，就是白条鱼儿。
在库区大坝上我们用三块石头支起一个简易锅灶，捡来一些干木柴，桶里放了一点盐，架在火上熬小鱼。放眼望去，湖光山色，美景尽收眼底，一会儿，咕噜咕噜炖鱼的香香味道漂出来了，一个小时后，我们在库区大坝上，吃着食堂的玉米面饼子，喝着高粱酒，吃小白条鱼儿。看远方天更蓝，湖水更青，农田庄稼婆娑。香喷喷的野生小鱼儿，白白嫩嫩，奇香无比。那一次，我喝醉了，记得说了好多话。
多年以后，见到表哥，我问他：还记得那次在水库上炖白条鱼儿喝酒的事儿吗？他说：不记得了。我又描述了一下次，他还是听得茫然。很多时候，我们得到的最美妙的款待，款待我们的人不一定会放在心上。
生活，常常会给了我们最美好的回忆，而给予者却常常忘记那一刻，真的希望有时光机能够刻录生活中的点点滴滴！我的时光刻录机里永远会刻录那美妙的夏天，那美妙的上关湖小白条鱼！
