我和“洋芋”的那点事

    清晨起来沐浴阳光下的第一道温暖,眼睛被光折射得刺痛,勉强的挣开疲惫不堪的双眼,迷迷糊糊的睡意就这样被阳光打扰。很费力的从床上爬起来,走到窗户前,伸出头,呼吸到窗外清新的空气。不知怎么竟被窗外的绿色吸引了。突然身后传来妈妈声撕力竭的呐喊,“起床啦,太阳要晒屁股了,赶紧吃了饭和我们去栽洋芋!”原本柔美的画面突然显得那么不和谐。

    “洋芋”我们昭通人的方言,用普通话说叫“土豆”,因为生在这个民风淳朴的地方,对洋芋有一种不一样的情愫。结识洋芋那年我才四岁,和其他小孩子一样喜欢跑到地里,野的像匹狼在地上滚得满身是泥,总是把隔壁叔叔家的种的“草”刨的遍地都是。

    那时还小根本不知道是什么,就只是单纯的认为那是一种会在地里长果果的草,觉得好玩就把果果从地里刨出来。回家后,等待我的便是老爸手里棍子,走进屋里一种很诡异的气氛向我袭来。爸爸妈妈,还有隔壁家的叔叔都在。感觉情况很不妙,正准备逃跑,一只大手向我伸来,那个晚上在老爸棍子下,我终于知道了那个会长果果的草叫“洋芋”。通过爸妈和叔叔的审判结果。一个小女孩家家的就应该待在家里,后来我再也没有和那群调皮的孩子下过地里。就这样我和“洋芋”结下了一个渊源,老爸打在身上的棍子,有刺痛的感觉,至今难忘。

    我家这啥也没唯独洋芋最多,从小吃到大的味道。一个个洋芋凝聚了农民们多少辛勤汗水。

    由于家里生活不是特别宽裕,爸妈为了让我们几个孩子能读上书,便背上行囊,去了一个人生地不熟的城市。那年我五岁,背井离乡成了农民工的子女,开始了十多年的求学之路。在那个城市一待就十一年。在那里,“洋芋”不再叫“洋芋”,大家都叫它“土豆”和“马铃薯”,它有了新的名字。但我依然爱它。

    我喜欢吃洋芋,这一喜欢就是十多年。我爱它纯脆的味道,爱它独特的样子。在家乡,人人都爱它。每次穿梭在灯红酒绿的大街上,它被人们的“打扮”成各种美味的样子。特别是:炸洋芋,洋芋煎饼,水煮洋芋……等等,都是我最爱的,看着看着口水都要掉下来了。一想到那些美味,味蕾就开始发作。

    自从跟着爸妈在外地后,就很少看见在泥巴里的洋芋。后来因为一系列的原因,爸妈就带着我们回到了这个久违的故乡,开始了农民的生活。每年的二三月份就可播种洋芋了,种洋芋首先要挖地,为了种洋芋疏松泥土,然后把洋芋种切成两半。爸爸说切洋芋是一定要顺着芽切,不然种了长不出来。种洋芋要用肥料和猪粪辅助,这样种出来的洋芋又大又好吃。其次是在撒洋芋种之前得挖好坑,挖的每个坑隔的距离都要适当,将洋芋丢入坑后放上肥料和猪粪,切记肥料不能丢在洋芋上。要不然到了洋芋成熟的季节,挖出来的就烂掉了的洋芋。

    还记得上次和老爸一起去种洋芋,他总是把最轻的活交给我们,一个人做最重的活,每次干活他都是沉默寡言,任由汗水浸湿他的衣衫,留给我们的永远是一个孤独的背影,一天下来他也没说什么话。只是自顾自的栽着洋芋。不知怎么的看着老爸的背影,眼睛突然酸酸的,眼泪控制不住的想往外跑。眼前的这个人,明明是高大挺直还有一头嘿呦的头发呢!怎么突然有了驼背,怎么突然冒出了白发。这才意识到他老了,记忆中爸爸从来都是沉默寡言的,永远都是用行动代表言语。他是这个家的顶梁柱,以前总是天不怕地不怕的,觉得天要是塌了,有他顶着。现在想想以前的我有多幼稚,我什么都不怕,唯独害怕他们老去,可是害怕的事情终究会来。他很爱我们,他的爱从来不表达,小心翼翼的呵护着我们长大。

    因为洋芋。使这个家变得温馨和坚固;因为洋芋,让我明白做事是需要三思而后行的;因为洋芋,我学会了接受成长的所有不期而遇和不欢而散;因为洋芋,让我知道了父母迟早会老去,我要快快的长大,去做能够保护他们的超人。我爱这个家,我也爱这个平凡的“洋芋”!

图片发自简书App

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