晨读今天讲的话题是，如何健康饮食？
很有收获。
我也想从一个医者的感受来聊一下哈。
我认为，健康饮食，首先就是，荤素搭配，营养均衡，不要挑食，对，就是什么都要吃。
做一个杂食家，比做一个精细挑食者美食者，要健康很多，幸福很多，因为我们的味蕾得到不同食物不同味道的刺激，酸甜苦辣咸，就像是人生，多姿多彩，丰富的滋味人生啊。
第二，尽量清淡，少加或者不加调料。
当然啦，能吃出原汁原味，最好的是清蒸，水煮，清炖等等。在北方老家吃鱼的话，往往是红烧，或者煎炸，或放很多面粉、加不少调料;后来到了南方，有一次去惠东海边，在海上和渔民一起出船、打渔，渔民很有经验，撒网，像守株待兔一样，过一会儿收网，打好的鱼儿，虾，甚至有螃蟹，然后，就在船上，清蒸、白灼，加点儿姜汁，老抽，开吃，哇，这味道不要太鲜美，这才是海鲜啊，怪不得叫海鲜（容我先咽几下口水)。
另外一个就是：饮食有节。过饥、过饱都不行。
吃太少，营养不够;不能吃太多，更不提倡暴饮暴食，古人云，"饮食自倍，脾胃乃伤"，又有"胃不和，则卧不安"，吃太多啦，消化不了，睡不好觉。
每天都超负荷的吃，只进不出，垃圾不能及时运出，多余的东西在体内化成脂肪，变成了一坨坨的肥肉，一层层的游泳圈，怎么瘦下去呢？怎么会有苗条健康的身体呢？好好的美女帅哥，变成了大胖子。
第四，根据体质，制订膳食计划。
虽说都是一日三餐，但是我们每个人的体质不同，须因人而异。
从中医角度，人有阴虚体质，阳虚体质，还有痰湿、虚寒等等体质，那么饮食的注意事项都有所不同，有些疾病，更要注重饮食。
比如，海鲜虽然美味，但是也不能长期多吃，因为它是寒凉之品，吃多了，脾胃寒，虚寒人士少吃;时间长了容易长结节、痛风。所以，适可而止。前几天，朋友的家公，吃了海鲜粥，翌日痛风发作，无法行走;
痰湿体质的朋友，少吃甜食甜品，以及肥腻之味，都会加重痰湿;
阴虚体质的伙伴，就要避开煎炸、油炸及辛辣，可以适当的吃一些滋润之物，此时正逢秋节，可以吃点山药，银耳，百合，润肺有雪梨秋梨白萝卜，等等 。
还有，因时因地，饮食自变。
在什么地方，什么时节，吃当地的时令果蔬。顺应天时。
"红尘一骑妃子笑，无人知是荔枝来"，荔枝是岭南的水果，千里迢迢运到北方，对健康没什么好处;
而大雪纷飞的冬天，北方的冬天，吃西瓜，反季节水果更不妥。
不妨，顺应天时，顺应天地，顺其自然。
最后，在该吃饭的时候吃饭，把一切烦恼、忧虑、痛苦，统统抛开，目前，吃饭最大。
饭桌上，只谈开心的事，拒绝谈烦心事、糟心的事、让人容易发火的事，"压气饭"，"发火饭"，最易伤及脾胃，时间长了，胃痛、消化系统的毛病，都不请自来。怪不得古人说了，"食不言，寝不语"，老祖宗太聪明。
吃饭时，专心致志的享受食物，也是你和食物在做良好交流哟。
专心吃饭，是对食物的最大尊重。
什么叫健康？
不挑食，拒绝垃圾食品，简单清淡饮食，适当的运动，能吃能喝，能拉能睡。
若无烦恼在心头，便是人生好时节。
这便是简单又健康的人生。
（文中图片均来源于网络）
