过年出来吃家中的团圆饭，可能是因为病毒的发散，原本热闹的市中心饭店变得冷清十分，不大热闹的很。为此笔者才有机会吃到这种野味，鳄鱼肉。

外皮嫩，肉成斯条，加之五香调味料，味之香嫩，微辣，嚼之入味，如猪肉，嚼之又似牛肉，回味无穷，有兴趣的朋友们可以尝试一下哦。