蒙蒙的天空飘着雨水，不管是谁心理都是闷闷的，今天给大家分享酸酸甜甜的杨梅干，很适合这样的你品尝，新鲜的杨梅制作而成，卡路里特别低。所以就算是减肥的人吃起来也特别适合，而且这款小甜品的做法很简单，需要烤箱，一口锅.成品不管是外形，还是味道，都足以让人喜欢，赶紧来看它的做法吧。不可错过的小甜品。
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1.先用盐水浸泡杨梅半小时做清洁，2将水倒掉把杨梅晾干 3.杨梅下锅，注意️只有杨梅木有别的，小火慢烹，小心慢烹，小火慢烹，重要的事情说三遍。渐渐会有汁水冒出。（尽量少翻炒，避免杨梅烂掉）4、杨梅缩少一大圈了后，将汁水掉出，往杨梅里酌情加入冰甜，爱酸的就加少点，爱甜的就多点。5、冰糖下锅，随杨梅一起煮杨梅会更快出汁，静侯冰糖彻底溶化。6.将杨梅盛出，滤一下汁，锅里汤汁继续烧着，把汁水收一收，等待变得浓稠将杨梅再下进去，这时，杨梅会继续出汁，再一次盛出滤一下，等待锅中收汁变浓稠再将杨梅下入，重复3.4遍,汁水就差不多收干了。7.最重要的一步，将烤箱调至150度，铺上锡纸散放好杨梅，入烤箱20分钟就大功告成了。ps:爱吃干一点儿就多烤会。烤的过程可以观察一下，或者翻动一下。做这个的缺点：全过程都在吃，虽然简单，如果不是为了这张难侍候的嘴，谁愿意在厨房呆上3.4个小时。论一个吃货的基本素养：会吃更会做
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