Mac系统的环境变量，加载顺序为：
a. /etc/profile
b. /etc/paths
c. ~/.bash_profile
d. ~/.bash_login
e. ~/.profile
f. ~/.bashrc
其中a和b是系统级别的，系统启动就会加载，其余是用户接别的。c,d,e按照从前往后的顺序读取，如果c文件存在，则后面的几个文件就会被忽略不读了，以此类推。~/.bashrc没有上述规则，它是bash shell打开的时候载入的。这里建议在c中添加环境变量，以下也是以在c中添加环境变量来演示的。
系统级别：
/etc/profile：为系统的每个用户设置环境信息和启动程序，其配置对所有登录的用户都有效，一般不建议修改该文件。
/etc/paths ：任何用户登陆时都会读取该文件，全局建议修改这个文件 。
以上是系统级别配置文件，系统启动就会加载，修改需要Root权限。
用户级别：
~/.bash_profile：为当前用户设置专属的环境信息和启动程序，当用户登录时该文件执行一次。默认情况下，它用于设置环境变量，并执行当前用户的 .bashrc 文件，类似于 /etc/profile，一般用户级环境变量会放到这个文件。
~/.bash_login
~/.profile
上面的文件也是依次执行的，如果bash_profile文件存在，则后面的几个文件就会被忽略不读了，如bash_profile文件不存在，才会以此类推读取后面的文件。
shell打开时加载：
/etc/bashrc：系统级配置，为每个运行 bash shell 的用户执行该文件，当 bash shell 打开时，该文件被执行，其配置对所有使用bash的用户打开的每个bash都有效。
~/.bashrc：用户级配置，作用同上。
bashrc没有上述规则，它是bash shell打开的时候载入的。
备注：bash_profile文件如没有，就需要新建一个
touch .bash_profile
vi .bash_profile
1.打开Terminal，输入vi ./.bash_profile,回车，打开./.bash_profile文件：
2.但是还处于查看模式，不能编辑。输入“i”，进入insert模式
3.添加环境变量，例如:
JAVA_HOME= /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk1.8.0_201.jdk/Contents/Home
export JAVA_HOME
4.编辑完成，点击“esc键，退出insert模式”，然后输入:wq!命令保存退出
5.输入source .bash_profile使得环境起作用
6.输入echo $PATH，查看环境变量是否成功
参考链接
https://blog.csdn.net/haha223545/article/details/90239438
https://blog.csdn.net/handsomefuhs/article/details/79687381
