桂圆的功效与作用有哪些？桂圆又称龙眼，性温味甘，具有良好的益气补血、安神定志的功效与作用。
桂圆的功效与作用
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，安神志;具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。
桂圆的功效与作用主要如下：
1、益气补血。桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及维生素A、C等多种营养素，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血，有良好的滋养补益作用。对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
2、安神定志。桂圆能改善心血管循环、安定精神状况，舒解压力和紧张。
每100克桂圆所含的营养素含量入下表：
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量71.00（大卡）钾248.00（毫克）磷30.00（毫克）碳水化合物16.60（克）钙6.00（毫克）镁10.00（毫克）钠3.90（毫克）蛋白质1.20（克）膳食纤维0.40（克）铁0.20（毫克）硒0.83（微克）维生素C43.00（毫克）维生素B10.01（毫克）铜0.10（毫克）脂肪0.10（克）锰0.07（毫克）维生素A3.00（微克）烟酸1.30（毫克）胡萝卜素20.00（微克）维生素B20.14（毫克）
